不會做飯是很多年輕人選擇吃外賣的主要原因之一。根據(jù)新華社網(wǎng)上調(diào)查結(jié)果顯示, 2018年,64%的年輕人表示自己不會做飯,53%的“90”后已婚夫妻不會做飯?!白鲲堧y”是越來越多年輕人不下廚的主要原因之一。
(數(shù)據(jù)來源:新華社2018網(wǎng)上調(diào)查)
對年輕人來說,做飯這件事情到底難在哪里?
“天氣太熱,做飯還要跟油煙作斗爭,不想做?!?/p>
“一道菜需要十幾個步驟,太難了。”
“工作完回家,還要花幾個小時做飯,太累了?!?/p>
難道做飯真的這么難?這支廚電品牌推出的TVC直擊中式廚房痛點問題,以“零對白”方式演繹廚房烹飪的場景,為年輕人提出烹飪難題的解決方案!
1.一鍵克服爆炒油煙
TVC以一團(tuán)旺火開頭,旺火烹調(diào)出色澤誘人的佳肴,刺激著人們的味蕾。
大火熱油,快速翻炒,瞬間激發(fā)出食材之間的鮮美味道。爆炒能使食材迅速成熟,保持脆嫩的口感。炒菜口感極好,炒的過程卻未必美好,火候、翻炒、調(diào)味每個細(xì)節(jié)都需極其講究,才能攫取出中式烹飪的精髓,炒出色香味俱全的菜肴。若是稍不注意,就可能上演“廚房翻車現(xiàn)場”。
視頻中男主人輕輕將燃?xì)庠钚o一撥,火候由小轉(zhuǎn)旺,輕松打開爆炒大火力模式,解決爆炒所需的大火力問題。爆炒瞬間升騰而起的油煙,則在龍卷風(fēng)般的大吸力下瞬間消失。大火力+大吸力的組合,讓煎炒烹炸可以隨心而為,不得不說,老板電器真的很懂中式烹飪很懂你。
(大吸力快吸速排,廚房不留油煙)
2.竹籠鮮蒸,蒸出地道中國味
廚房這一端男主人在爆炒,另一端女主人端著兩層竹蒸籠,疊在已放有一盤菜肴的蒸箱中。蒸箱創(chuàng)新引入可層層疊加的竹制蒸籠,賦予菜品天然的竹子清香,能夠蒸出地道的中國味。下嵌入式的安裝設(shè)計,上掀式開蓋方式讓臺面變得更加平整,實現(xiàn)“打開是蒸箱,關(guān)上是臺面”的效果,創(chuàng)造了更多的廚房空間,對空間有限的中式廚房十分友好。
15分鐘后,蒸螃蟹、蒸蛋、清蒸西蘭花新鮮出爐,呈現(xiàn)出同時兼顧到健康、美味、便捷的效果。
(下嵌式蒸箱可搭載層層疊加的竹制蒸籠)
視頻的這一場景,其實是關(guān)注到了年輕人逐漸提高的健康飲食意識。蒸,是被公認(rèn)為最健康的烹飪方式之一,蒸法需要注意溫度和時間,十分考驗烹飪者的經(jīng)驗,不是廚房小白能夠駕馭的。視頻通過女主人一系列的蒸制動作,將溫度、時間控制交給蒸箱,簡化烹飪者的烹飪步驟,呈現(xiàn)了更現(xiàn)代化的蒸法。
(現(xiàn)代廚電科技與傳統(tǒng)烹飪器具完美結(jié)合)
這一系列場景下來,即便是廚房小白也可以認(rèn)識到,只要你有稱手的廚電產(chǎn)品,做飯沒有想象中的難,還能吃到更健康營養(yǎng)的飯菜。
3.一覽新時代廚房風(fēng)尚
在整個30秒的TVC中,我們可以清楚地看到視頻的廚房與傳統(tǒng)的廚房的明顯差別。嵌入式的廚電打造出廚房寬敞明亮的環(huán)境,智能化的廚電功能讓每一次烹飪都輕松自在,男女搭配的廚房合作將廚房升級成家庭情感溝通的場所,升華廚房烹飪的意義。
視頻中,烹飪步驟不斷被簡化,烹飪變得更簡單,每個人都能享受到烹飪的樂趣,享受與家人相處的溫情時光,挖掘烹飪的更多可能??梢奣VC中出現(xiàn)的廚電產(chǎn)品不僅為烹飪過程存在的問題和矛盾提出了解決方案,還通過廚房加深了人與人之間的情感鏈接,還原廚房里的人情味。
看到這里,可能你會疑惑,這條TVC為什么能夠如此準(zhǔn)確切中中式廚房的痛點?甚至感覺它好像就在自己的廚房里一樣!只因這條視頻出自廚電行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌老板電器之手。
(老板電器創(chuàng)造中國新廚房)
老板電器成立于1979年,至今已有40周年。在這40年間,老板電器見證了幾代人的廚房生活,對中國廚房有著深刻的洞察,可以稱之為最懂中國廚房的廚電品牌。這也是這條TVC能切中中式廚房痛點的主要原因之一。
為了讓更多人享受高端廚房生活,老板電器用現(xiàn)代科技改造中國廚房,重新定義中式烹飪,推動國人的烹飪生活變革,創(chuàng)造中國新廚房。在老板電器的廚房里,你可以確信,無論是廚房小白,還是黑暗料理王,都能成為廚房里的高能玩家。
(雷佳音邀你一起成為廚房里的高能玩家)
如果你也想進(jìn)階成廚房里的高能玩家,敬請關(guān)注6月15日老板電器#廚房里的高能玩家#線下活動,八大菜系宗師攜手廚房里的高能玩家雷佳音現(xiàn)場挑戰(zhàn)100道蒸菜,展示現(xiàn)代科技給烹飪生活帶來的改變,絕對能為你的進(jìn)階之路助力!
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