國(guó)際營(yíng)養(yǎng)保健食品領(lǐng)導(dǎo)品牌安利紐崔萊自1934年創(chuàng)立,迄今仍是全球領(lǐng)先的行業(yè)翹楚,在其不斷發(fā)展壯大的背后有著許多不為人知的故事。2017年7月,紐崔萊創(chuàng)始人卡爾?宏邦之子、紐崔萊營(yíng)養(yǎng)與健康研究中心總裁山姆?宏邦博士再次來(lái)到中國(guó),啟動(dòng)紐崔萊今夏“堅(jiān)信自然的力量”品牌營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)役,于北京、上海、無(wú)錫、廣州四地開(kāi)啟巡講,講述紐崔萊83年對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)素的探索傳奇。
80余年專(zhuān)注研發(fā)植物營(yíng)養(yǎng)素
“越來(lái)越多的科學(xué)研究成果表明,植物類(lèi)膳食攝入對(duì)于保持優(yōu)質(zhì)健康十分重要。自1934年起,紐崔萊一直秉承這樣的理念。現(xiàn)代科研成果也在逐步證實(shí)卡爾?宏邦八十多年前提出的理論,即植物營(yíng)養(yǎng)素的重要性。”7月15日,山姆?宏邦博士在位于無(wú)錫的安利植物研發(fā)中心介紹。
何為植物營(yíng)養(yǎng)素?植物營(yíng)養(yǎng)素也稱(chēng)植物化學(xué)物,是植物中含有的天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在植物體內(nèi)協(xié)助實(shí)現(xiàn)多種生理功能,又能幫助調(diào)節(jié)人體生理健康。植物營(yíng)養(yǎng)素的發(fā)現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上的重要意義,可與抗生素、維生素的發(fā)現(xiàn)相媲美。
紐崔萊品牌的誕生與植物營(yíng)養(yǎng)素有著深厚的淵源。1915年,紐崔萊創(chuàng)始人卡爾?宏邦從美國(guó)來(lái)到向往已久的中國(guó)??柾ㄟ^(guò)觀察了解到,江浙一帶的農(nóng)民會(huì)采摘紫花苜蓿的嫩芽,即人們熟知的“草頭”做成小菜,食用以預(yù)防夏日身體不適。此外他還發(fā)現(xiàn),主食蔬菜的勞動(dòng)階層與常吃大魚(yú)大肉的富人相比,反而更加健康,不易患病。由此卡爾推測(cè):植物中含有一種有利于人體健康的神奇力量。這激發(fā)了卡爾對(duì)中草藥的研究熱情,并使他萌生了從植物中濃縮“營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑”,補(bǔ)充人體缺乏的營(yíng)養(yǎng)元素以改善健康的想法。
回到美國(guó)7年后,卡爾?宏邦研制出世界上第一款從植物中提取的多種維生素與礦物質(zhì)補(bǔ)充食品,1948年,紐崔萊王牌產(chǎn)品——倍立健片在美國(guó)誕生并一舉成名。2005年,紐崔萊倍立健在中國(guó)上市,迅速成為市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品占有率第一。時(shí)至今日,紐崔萊始終致力于在全球推進(jìn)植物營(yíng)養(yǎng)素研究,制定個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充解決方案。
堅(jiān)持有機(jī)種植 精耕自有農(nóng)場(chǎng)
為保證營(yíng)養(yǎng)和安全,紐崔萊堅(jiān)持自有機(jī)種植的天然植物中提取植物原料。據(jù)安利大中華研究開(kāi)發(fā)、技術(shù)法規(guī)及質(zhì)量管理副總裁陳佳女士介紹,紐崔萊早在上世紀(jì)40年代就認(rèn)識(shí)到可持續(xù)的、有機(jī)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式對(duì)于產(chǎn)品品質(zhì)和生態(tài)保護(hù)的意義,首次提出了“紐崔萊農(nóng)耕規(guī)范”,倡導(dǎo)避免使用農(nóng)藥和化肥,采用接近自然的方式來(lái)種植原料作物。此后,紐崔萊不斷總結(jié)發(fā)展可持續(xù)有機(jī)農(nóng)耕理念,已經(jīng)形成完善成熟的有機(jī)農(nóng)耕標(biāo)準(zhǔn)。與自然和諧相處的理念,使紐崔萊成為世界上較早建立有機(jī)耕種的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的企業(yè)之一。
此外,紐崔萊還是當(dāng)今世界上為數(shù)不多的在自有有機(jī)農(nóng)場(chǎng)種植、收獲和加工植物原料的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品品牌,在美國(guó)、巴西、墨西哥擁有三大獲得權(quán)威認(rèn)證的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)。為堅(jiān)持植物在原產(chǎn)地種植,紐崔萊基于自身可持續(xù)農(nóng)耕體系九大原則的農(nóng)耕標(biāo)準(zhǔn),在全球陸續(xù)開(kāi)發(fā)出一些認(rèn)證農(nóng)場(chǎng),對(duì)其進(jìn)行全程嚴(yán)格把關(guān)與耕種指導(dǎo)。
為致力中草藥植物的有機(jī)種植研究、提取物研究,開(kāi)發(fā)具有保健美容功能的創(chuàng)新中草藥新原料,安利紐崔萊歷時(shí)3年選址和3年土壤改進(jìn),于2015年在中國(guó)無(wú)錫建成了安利中國(guó)植物研發(fā)中心。該中心從籌備伊始就尋求與國(guó)內(nèi)頂尖的機(jī)構(gòu)合作,例如中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所開(kāi)展多項(xiàng)合作研究,與中國(guó)科學(xué)院南京土壤研究所朱兆良院士合作建立企業(yè)院士工作站,促進(jìn)和推動(dòng)中草藥有機(jī)種植的發(fā)展和提升。2016年11月,十三五期間國(guó)家首批重點(diǎn)科技項(xiàng)目“長(zhǎng)江下游農(nóng)業(yè)面源和重金屬污染防控技術(shù)示范”項(xiàng)目組與安利中國(guó)植物研發(fā)中心簽署合作備忘錄,安利中國(guó)植物研發(fā)中心作為項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員,將繼續(xù)與中國(guó)科學(xué)院南京土壤研究所及其浙江大學(xué)、上海交通大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等,一同圍繞農(nóng)業(yè)面源和重金屬污染防控主題,共同推動(dòng)并形成若干業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)示范研究與生產(chǎn)基地。
追求尖端科技 萃取自然精華
紐崔萊品牌的歷史已經(jīng)超過(guò)80年,要如何保持品牌在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力?對(duì)此山姆博士表示:“紐崔萊結(jié)合了自然的精華和科學(xué)的精萃,對(duì)于科研的深度投入讓我們區(qū)別于其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。紐崔萊在產(chǎn)品的人體臨床實(shí)驗(yàn)方面的投入超過(guò)1600萬(wàn)美元,在研發(fā)方面也投入巨大,保證品牌在原料、生產(chǎn)和包裝環(huán)節(jié)均使用最為前沿的科技,讓我們能不斷根據(jù)最新的科研成果調(diào)整產(chǎn)品,使品牌充滿(mǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。”
紐崔萊非常重視產(chǎn)品研發(fā),早期即設(shè)立研究中心,并于1996年拓展規(guī)模,成立了紐崔萊營(yíng)養(yǎng)與健康研究中心(NHI)。多年來(lái),中心100多位來(lái)自世界各地的優(yōu)秀科學(xué)家不斷進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)等方面的突破性研究,在配方選取、健康保護(hù)以及疾病預(yù)防研究等方面提出前瞻性科學(xué)估判??萍嫉纳疃韧度氪_保紐崔萊對(duì)植物原料的萃取極具先進(jìn)性,只在植物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高時(shí)采摘收割,并采用“噴霧干燥法”較完好地留存植物當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)素、維生素和礦物質(zhì)。
據(jù)山姆博士介紹,安利紐崔萊攜手美國(guó)斯坦福大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)研究中心,于2016年啟動(dòng)健康生活實(shí)驗(yàn)室(Wellness Living Laboratory,簡(jiǎn)稱(chēng)WELL)臨床研究項(xiàng)目,旨在共同尋找提升人類(lèi)健康福祉的科學(xué)依據(jù),以幫助提升全球人民的健康水平和生活質(zhì)量。
從土壤到成品全程品控 嚴(yán)于制藥標(biāo)準(zhǔn)
“營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑是指望人們終生食用的,對(duì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑要進(jìn)行比藥品更為嚴(yán)格的質(zhì)量控制,這樣才能為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品,才能讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生信任感?!鄙侥?宏邦表示。
為提供最安全優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品,安利全球每年會(huì)進(jìn)行超過(guò)50萬(wàn)項(xiàng)試驗(yàn),涵蓋原料篩選、功能活性檢測(cè)、安全性檢測(cè)、衛(wèi)生學(xué)檢測(cè)和穩(wěn)定性檢測(cè)等研究,以及針對(duì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品而進(jìn)行的臨床試驗(yàn)。此外,安利(中國(guó))研發(fā)中心還特別配備三位毒理學(xué)家專(zhuān)門(mén)研究產(chǎn)品原料和配方的安全性,所有原料都要經(jīng)過(guò)安全性評(píng)估。
2016年,在第十四屆中國(guó)食品安全年會(huì)上,安利憑借產(chǎn)品的卓越品質(zhì)、食品安全的優(yōu)異表現(xiàn)以及在企業(yè)內(nèi)部所構(gòu)建的完善的質(zhì)量及食品安全管理體系,榮獲“中國(guó)食品安全百家誠(chéng)信示范單位”稱(chēng)號(hào),這是安利公司連續(xù)第十年獲此殊榮。