采摘園果蔬應為無公害農產品

鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)標準征求意見 “生態(tài)漁家”至少要有10道魚類菜

現(xiàn)在的京郊農家樂早已不是大炕、火盆、各色規(guī)格不一的鋪蓋……取而代之的是特色鮮明的國際驛站、采摘籬園、養(yǎng)生山居等鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)。日前，首都之窗公布《鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)標準》征求意見稿，征求意見截止日期為7月20日。北京晨報記者注意到，新標準規(guī)范了英語名稱，同時對經營場地的空氣質量、綠色環(huán)保等都提出明確要求。

鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)分別是國際驛站、采摘籬園、鄉(xiāng)村酒店、養(yǎng)生山居、休閑農莊、生態(tài)漁家、山水人家和民族風苑。征求意見稿指出，“鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)”的服務單位應具有合法經營證照且五證合一，應持續(xù)經營滿一年以上。鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)評定委員會對通過現(xiàn)場評定的鄉(xiāng)村旅游接待單位作出批復，并發(fā)出公告，公告期為10天。公告期滿，向申請單位頒發(fā)“鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)”標志牌和證書，標志牌和證書的有效期為三年。

此外，征求意見稿也規(guī)范了部分中文名稱的翻譯，比如鄉(xiāng)村酒店原翻譯為“Rural Hotel”，現(xiàn)修改為“Rural Inn”。

征求意見稿對各鄉(xiāng)村游特色業(yè)態(tài)提出明確要求：

國際驛站

經營場地周邊區(qū)域綠地面積占用地面積的50%以上，各種指示標識應使用中文、英文或其他語種的外語表示，提供使用中文、英文或其他語種的外語表示的菜單。服務人員應掌握當?shù)貧v史及民俗文化知識，以及相關的國際交流背景知識。

采摘籬園

增加了對于園區(qū)設計和布局、采摘活動、科技元素、綠色生態(tài)的要求，采摘品應為無公害農產品，應通過綠色認證，宜通過有機認證。

養(yǎng)生山居

新增了對空氣質量在線監(jiān)測系統(tǒng)的要求，室外空氣中負氧離子含量應達到2000個/立方厘米以上，室內公共區(qū)域應有3種以上對人體有益的綠色植物。

生態(tài)漁家

可提供10道以上以魚為主要原料的漁家風味和地方特色菜肴，并有相應的介紹說明，垂釣場所能接待20人及以上同時進行垂釣。

北京晨報記者 吳婷婷