4月24日，京東生鮮攜手科爾沁牛業(yè)在通遼舉辦了戰(zhàn)略合作簽約儀式，共同把國內(nèi)最優(yōu)質(zhì)的牛肉推上線，并線上首發(fā)“貼體冷鮮牛肉”。這種牛肉選自于科爾沁天然牧草喂養(yǎng)、育肥180天以上的谷飼牛肉，引進(jìn)目前國際先進(jìn)的包裝技術(shù)——“貼體裹膜”，并依托京東的全程冷鏈物流體系，保證每一份牛肉送達(dá)消費(fèi)者手中的優(yōu)良品質(zhì)。

據(jù)悉，科爾沁牛業(yè)專業(yè)養(yǎng)牛15年，依靠科爾沁草原北緯42°-45°黃金畜牧帶、無污染的理想天然牧場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，采用傳統(tǒng)畜牧+現(xiàn)代管理的方式，種植優(yōu)質(zhì)天然牧草，堅(jiān)持天然放養(yǎng)500天以上，并為每頭牛確定合理的牧場(chǎng)范圍，讓牛兒得到良好的成長空間，并配備資深專業(yè)的養(yǎng)育工作人員。

京東生鮮將與科爾沁牛業(yè)在這片草原上共建專屬牧場(chǎng)，并打通雙發(fā)數(shù)據(jù)平臺(tái)推出“千里眼”溯源系統(tǒng)，采集從牛的生長、檢疫、屠宰、加工、運(yùn)輸，甚至過往的獸醫(yī)體檢記錄等信息，更加簡單透明的通過掃描二維碼的方式，清晰呈現(xiàn)在消費(fèi)者眼前。

新上線的“貼體冷鮮牛肉”