11月13日上午，“肉類食品放心購”電商平臺啟動儀式在山東省臨沂市金鑼集團舉行。據(jù)悉，該活動是11-13日召開的山東省肉類協(xié)會第七屆會員代表大會暨肉類食品消費趨勢及產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇的重要環(huán)節(jié)之一?！叭忸愂称贩判馁彙彪娚唐脚_由山東省肉類協(xié)會聯(lián)合青島世通集團一起創(chuàng)辦，首推獲得“食安山東”品牌認定的產(chǎn)品。

山東省肉類協(xié)會副會長李琳在“肉類食品放心購”電商平臺啟動儀式上講話

“互聯(lián)網(wǎng)時代，如何讓傳統(tǒng)企業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)更好結(jié)合，是我們近年來一直在研討的課題，”在啟動儀式上，山東省肉類協(xié)會副會長李琳表示，山東是畜禽養(yǎng)殖、屠宰加工和肉制品加工大省，山東省肉類加工行業(yè)具有規(guī)模企業(yè)多、肉類總產(chǎn)量大、肉類產(chǎn)品齊全、市場占有率高、信譽口碑良好等獨特優(yōu)勢，一直領先于全國同行業(yè)。新的消費趨勢變化要求行業(yè)再把握既有優(yōu)勢基礎上緊跟時潮、與時俱進，而“肉類食品放心購”電商平臺的推出，便是要借助電商平臺幫助企業(yè)傳遞信息、證明品質(zhì)、促進消費，這是市場發(fā)展的必然趨勢。

山東省肉類協(xié)會常務副秘書長趙遠征也認為，現(xiàn)在經(jīng)濟發(fā)展已進入平臺經(jīng)濟時代。

無疑，“肉類食品放心購”電商平臺的啟動不僅將對推廣優(yōu)秀企業(yè)、保證肉類產(chǎn)品安全企業(yè)發(fā)展大有裨益，還能為消費者提供了一種安全健康的肉食購物選擇。

此外，據(jù)了解，“肉類食品放心購”電商平臺將首推獲得“食安山東”品牌認定的產(chǎn)品。近年來，山東省肉類協(xié)會在全行業(yè)內(nèi)大力開展“食安山東”放心肉類品牌產(chǎn)品認定工作。截至目前，經(jīng)協(xié)會認定共有近40家企業(yè)的103個肉類產(chǎn)品通過“食安山東”放心肉類品牌產(chǎn)品認定。作為去年首批被授權(quán)的“食安山東”企業(yè)，金鑼產(chǎn)品此次將入駐“肉類食品放心購”電商平臺。

事實上，近年來金鑼一直在積極響應并踐行“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展理念，不斷創(chuàng)新探索、穩(wěn)步布局，實現(xiàn)自身穩(wěn)健發(fā)展的同時助推肉食產(chǎn)業(yè)升級。據(jù)了解，金鑼集團在天貓、京東、淘寶、1號店等平臺上先后建成6家官方旗艦店或品牌店，入駐天貓超市、京東自營、1號店自營三大平臺。數(shù)據(jù)顯示，剛剛過去的雙11，金鑼產(chǎn)品當天線上銷售額達800余萬元。

除了為滿足消費者需求在各大電商平臺上開設旗艦店外，金鑼還充分運用前沿科技、互聯(lián)網(wǎng)手段構(gòu)建內(nèi)部電商系統(tǒng)。據(jù)悉，自2005年開始，金鑼集團便投入大量精力自主研發(fā)了內(nèi)部使用的電子商務平臺，并率先打造了針對經(jīng)銷商和大客戶的網(wǎng)上采購批發(fā)平臺，實現(xiàn)了多供應商和多采購商情況下的精確、快捷、準確而高效的智能化配送。近年來，金鑼還開始嘗試搭建專門針對大眾的電子商務系統(tǒng)，不斷構(gòu)建食品安全電子信息備案追溯系統(tǒng)，旨在提高食品安全監(jiān)管信息化水平，讓消費者真正買得放心、吃得放心。

在這個創(chuàng)新的時代，任何企業(yè)想要生存都必須不斷發(fā)展與創(chuàng)新。金鑼集團相關(guān)負責人表示，金鑼會嚴格把握創(chuàng)新理念，順應消費升級行業(yè)大趨勢，不斷完善自身和發(fā)展品牌優(yōu)勢，助力山東省乃至整個肉類行業(yè)做大做強！