本報(bào)訊 余世照 廖晨星 林芳 記者吳雪 發(fā)自福建近日,南平市延平區(qū)四鶴市場(chǎng)監(jiān)督管理所根據(jù)市民反映,位于城區(qū)新建路幾家餐廳無(wú)證經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù),該所立即行動(dòng),查處了三家違法經(jīng)營(yíng)食品加工的場(chǎng)所。
“經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,姿味小廚、牛當(dāng)家、小食記均存在無(wú)餐飲服務(wù)許可證或無(wú)食品流通許可證而從事食品加工,并在網(wǎng)上進(jìn)行銷(xiāo)售?!毖悠絽^(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局四鶴監(jiān)管所黃海鋒表示,針對(duì)三戶無(wú)證照經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)發(fā)放警示通知書(shū)責(zé)令其限期辦理相關(guān)證照,同時(shí)要求在證照不齊的情況下禁止在互聯(lián)網(wǎng)上銷(xiāo)售。
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,越來(lái)越多的人在餓了的時(shí)候選擇拿起手機(jī),輕松一點(diǎn),進(jìn)行網(wǎng)上訂餐,這是新的餐飲業(yè)態(tài)?!凹尤刖W(wǎng)絡(luò)點(diǎn)餐平臺(tái)后,業(yè)績(jī)比以前漲了兩成。”在新建路一家證照齊全的小吃店老板告訴記者,有網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)餐平臺(tái),店面可以更靈活,成本可以更低。
“實(shí)體餐館證照齊不齊,衛(wèi)生條件怎么樣,我們還能自己看,自己嘗,但網(wǎng)絡(luò)餐館,還真是沒(méi)有辦法。”時(shí)常通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)點(diǎn)餐的張女士說(shuō)。
“當(dāng)餐飲服務(wù)搭上“互聯(lián)網(wǎng)”的快車(chē)后,必須嚴(yán)管第三方外賣(mài)平臺(tái)。”延平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的食品安全監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)人表示,將嚴(yán)格按照新修訂的《食品安全法》關(guān)于網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者的相關(guān)規(guī)定開(kāi)展工作,若查實(shí)第三方平臺(tái)對(duì)商家準(zhǔn)入審核不嚴(yán),有關(guān)部門(mén)將立案調(diào)查;若存在危及食品安全的問(wèn)題和現(xiàn)象,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)也將立即行動(dòng)。
該局提醒消費(fèi)者,要選擇有餐飲服務(wù)許可證或食品流通許可證的餐飲單位就餐。同時(shí)也歡迎廣大消費(fèi)者積極提供違法經(jīng)營(yíng)的線索,共同治理網(wǎng)絡(luò)就餐這一新業(yè)態(tài)。