優(yōu)安鮮品訊近日，國產(chǎn)奶業(yè)的漲價成為消費熱點新聞。至少已有兩家奶業(yè)巨頭確認將于12月起開始漲價，漲幅在8%左右，其他奶業(yè)巨頭也表示正在考慮調(diào)價。

   國產(chǎn)奶品漲價，國內(nèi)奶企也有苦衷，奶荒難逃干系，而奶荒又是多方面因素綜合作用的惡果。部分地區(qū)的疫情及今夏的持續(xù)高溫，直接導致奶牛減產(chǎn)。加之近年養(yǎng)殖成本漲速遠快于奶價漲速，剪刀差使很多奶農(nóng)和小養(yǎng)殖戶被迫退出供應市場，導致供求矛盾加劇。更深層的原因是，當前我國奶牛養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化程度低，市場風險的整體防范和應對能力差。

   此外，之前新西蘭的奶粉被限制進口，從而導致做乳飲料的企業(yè)也開始加入搶購原本緊張的國內(nèi)奶源的行列中。

   就在國產(chǎn)奶無奈漲價的同時，進口液態(tài)奶卻趁勢入關。據(jù)中國乳制品工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，僅2013年上半年，中國液態(tài)奶的進口量就已經(jīng)達到9.6萬噸，超過2012年全年的進口量，同比增151.98%。

   “洋奶”以物美價廉的全新形象，很快討得中國消費者的歡心。據(jù)悉，在北上廣江浙等地，外資全進口液態(tài)奶開始發(fā)力。

   一方面，由于國產(chǎn)奶頻曝質(zhì)量門，致使國內(nèi)消費者對洋奶的品質(zhì)相對更青睞，另一方面，由于國外牛奶生產(chǎn)成本低，加之如今進口環(huán)節(jié)減少，銷售渠道增多（尤其是線上渠道優(yōu)勢明顯），使得洋奶在價格方面更具競爭力。

   據(jù)透露，目前進入中國市場的進口液態(tài)奶國家涉及30多個，品牌也已達40個。從2009年開始到現(xiàn)在，近4年的時間，進口液態(tài)奶涉及的國家和品牌平均增速達30%-40%。