中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，近日，甘肅省白銀市景泰縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局主要負(fù)責(zé)人帶隊(duì)對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。

此次檢查以主要網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)為重點(diǎn)對(duì)象。首先針對(duì)平臺(tái)對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的資質(zhì)審查登記情況進(jìn)行嚴(yán)格核查，仔細(xì)查看平臺(tái)是否對(duì)每一家入網(wǎng)商家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證件進(jìn)行了入網(wǎng)前的審核，確保入網(wǎng)商家具備合法合規(guī)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。同時(shí)，檢查平臺(tái)是否及時(shí)、準(zhǔn)確、完整地公示網(wǎng)絡(luò)餐飲提供者的相關(guān)信息，包括商家名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式、菜品信息、食品量化分級(jí)情況等，方便消費(fèi)者在訂餐時(shí)能夠全面了解商家狀況，做出合理選擇。

其次，在配送環(huán)節(jié)管理方面，詳細(xì)檢查企業(yè)安全管理制度的建立與落實(shí)情況，查看是否有完善的車(chē)輛管理臺(tái)賬，包括車(chē)輛來(lái)源、使用年限、日常維護(hù)記錄等。要求平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者定期開(kāi)展自查自改工作，加大對(duì)配送員電動(dòng)自行車(chē)使用的安全宣傳教育力度，通過(guò)組織安全培訓(xùn)、發(fā)放安全宣傳資料、推送安全提示信息等多種方式，提升配送員的交通安全意識(shí)和操作規(guī)范水平，從源頭上降低配送過(guò)程中的安全風(fēng)險(xiǎn)。

此外，還對(duì)平臺(tái)的食品安全管理情況進(jìn)行了檢查，包括是否與入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者簽訂食品安全協(xié)議，明確雙方的食品安全責(zé)任；是否定期對(duì)入網(wǎng)商家進(jìn)行線上檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并制止食品安全違法行為；是否對(duì)平臺(tái)上的食品廣告進(jìn)行審核，防止虛假宣傳誤導(dǎo)消費(fèi)者等。  

檢查強(qiáng)調(diào)，食品安全至關(guān)重要，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)要切實(shí)履行好食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把審核關(guān)、公示關(guān)、檢查關(guān)，探索建立食品安全封簽送達(dá)長(zhǎng)效機(jī)制。轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，將日常監(jiān)管中的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)公示信息檢查與現(xiàn)場(chǎng)檢查相結(jié)合。發(fā)現(xiàn)第三方平臺(tái)、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者存在無(wú)證、超范圍經(jīng)營(yíng)等違法行為，要依法嚴(yán)肅查處，切實(shí)保障網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全。  

下一步，該局將持續(xù)加大對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)的監(jiān)管力度，確保平臺(tái)切實(shí)履行主體責(zé)任。同時(shí)，加強(qiáng)與相關(guān)部門(mén)的協(xié)作配合，形成監(jiān)管合力，嚴(yán)厲打擊網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)中的違法違規(guī)行為，為廣大消費(fèi)者營(yíng)造安全、放心的網(wǎng)絡(luò)訂餐環(huán)境。（來(lái)源：白銀市市場(chǎng)監(jiān)管局）