中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障轄區(qū)群眾節(jié)日期間飲食安全,讓大家吃得放心、安心,安徽省蕪湖市灣沚區(qū)市場監(jiān)督管理局六郎所迅速行動(dòng),精心部署,扎實(shí)開展食品銷售安全“佳節(jié)守護(hù)”專項(xiàng)行動(dòng),全力為群眾營造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
此次專項(xiàng)行動(dòng)聚焦與群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的重點(diǎn)品種,對(duì)白酒、食用植物油、散裝食品、短保質(zhì)期食品、冷凍冷藏食品、肉類產(chǎn)品、水產(chǎn)品以及調(diào)味品等進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管。執(zhí)法人員深入轄區(qū)內(nèi)的商超、農(nóng)貿(mào)市場、食品零售店等經(jīng)營場所,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)排查工作。
在檢查過程中,執(zhí)法人員著重督促食品銷售單位嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān),仔細(xì)查看食品的進(jìn)貨臺(tái)賬、檢驗(yàn)檢疫證明、產(chǎn)品合格證明文件等,確保食品來源可追溯、質(zhì)量有保障。尤其針對(duì)水產(chǎn)品,明確嚴(yán)禁采購、銷售無合法來源的產(chǎn)品,嚴(yán)厲打擊各類違法違規(guī)經(jīng)營行為,從源頭上杜絕食品安全隱患,規(guī)范食品銷售市場秩序。
下一步,六郎所將持續(xù)加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)督檢查力度,保障食品銷售環(huán)節(jié)消費(fèi)安全,切實(shí)為人民群眾營造良好的節(jié)日食品安全消費(fèi)環(huán)境。(楊秀玲)