中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實保障農(nóng)村地區(qū)食品安全，防范假冒偽劣食品流入市場，近日，太原市杏花嶺區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展了農(nóng)村食品小超市專項檢查行動。

此次檢查行動重點針對農(nóng)村地區(qū)的食品小超市，這些場所由于分布較為分散、經(jīng)營規(guī)模較小，一直是食品安全監(jiān)管的重要環(huán)節(jié)。執(zhí)法人員深入各農(nóng)村食品小超市，對經(jīng)營場所的衛(wèi)生狀況、食品儲存條件、進貨查驗制度落實情況等進行了全面細(xì)致的檢查。檢查過程中，執(zhí)法人員仔細(xì)查看了食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)簽信息，確保所售食品均在有效期內(nèi)且符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。同時檢查了食品小超市的進貨臺賬，要求經(jīng)營者嚴(yán)格落實進貨查驗和索證索票制度，確保食品來源可追溯，從源頭上杜絕假冒偽劣食品的進入。

執(zhí)法人員還向食品小超市經(jīng)營者宣傳了食品安全相關(guān)法律法規(guī)，強調(diào)了食品安全的重要性，督促經(jīng)營者增強食品安全意識，自覺履行食品安全主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營行為。經(jīng)營者們紛紛表示，將加強自身管理，確保所售食品質(zhì)量安全。

此次檢查進一步規(guī)范了農(nóng)村食品市場秩序，營造了安全、放心的食品消費環(huán)境。下一步，該局將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，持續(xù)開展各類食品安全檢查工作，為人民群眾的食品安全保駕護航。（來源：太原市市場監(jiān)督管理局）