中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，江蘇省揚(yáng)州市丁溝鎮(zhèn)一年一度的“物資交流大會”舉行。為切實(shí)保障食品安全，維護(hù)廣大群眾的合法權(quán)益，江都區(qū)市場監(jiān)管局丁溝分局開展“物資交流大會”食品安全專項(xiàng)檢查行動，切實(shí)提升農(nóng)村食品安全保障水平，守護(hù)百姓的“煙火氣”。

聚焦重點(diǎn)類目，排查潛在隱患。執(zhí)法人員將“物資交流大會”上的各類食品經(jīng)營攤位作為重點(diǎn)檢查對象，尤其針對與村民日常生活息息相關(guān)的米面糧油、肉類制品、散裝食品等品類。檢查過程中，仔細(xì)查看銷售食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范，嚴(yán)查是否存在銷售“三無”食品、過期變質(zhì)食品、假冒偽劣食品等違法行為。同時(shí)，對肉類攤位的檢驗(yàn)檢疫證明進(jìn)行逐一核實(shí)，確保肉類產(chǎn)品來源合法合規(guī)、質(zhì)量安全。

強(qiáng)化法規(guī)宣傳，提升安全意識。開展檢查的同時(shí)，丁溝分局不忘強(qiáng)化食品安全法規(guī)宣傳。執(zhí)法人員向食品經(jīng)營者詳細(xì)講解《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，明確告知其應(yīng)履行的食品安全主體責(zé)任，要求其嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度，從源頭上保障食品安全。此外，在檢查過程中，執(zhí)法人員向食品經(jīng)營者詳細(xì)解釋《“物資交流會”食品安全告知書》中注意事項(xiàng)并要求簽字確認(rèn)，要求切實(shí)履行告知書內(nèi)容，提升食品經(jīng)營者安全意識。

此次“物資交流大會”食品安全專項(xiàng)檢查，丁溝分局也已明確各執(zhí)法人員責(zé)任分工，分時(shí)段、分批次進(jìn)行定點(diǎn)巡查，檢查食品經(jīng)營攤位共計(jì)23家，食品經(jīng)營者積極配合并全部簽署了《“物資交流會”食品安全告知書》，檢查過程中所存在的食品安全隱患進(jìn)行了現(xiàn)場告知及整改。下一步，丁溝分局將加強(qiáng)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及相關(guān)部門的溝通協(xié)作，形成監(jiān)管合力，共同維護(hù)農(nóng)村食品市場秩序，為群眾營造一個安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。（江蘇省揚(yáng)州市江都區(qū)市場監(jiān)管局 張亞 通訊員 楊蕊）