中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，2025年全國跳繩聯(lián)賽（廣西柳州站）拉開帷幕，同期舉辦的美食文化節(jié)吸引眾多市民和游客。為切實(shí)保障賽事期間飲食安全，廣西柳州市城中區(qū)市場監(jiān)管局成立專項(xiàng)保障小組，制定保障方案和應(yīng)急預(yù)案。

對(duì)運(yùn)動(dòng)員、嘉賓入住的5家酒店進(jìn)行全面排查，重點(diǎn)審查菜品菜單，監(jiān)控食品加工過程，督促餐飲具消毒等，同時(shí)對(duì)酒店食材開展快速檢測。

核查美食文化節(jié)攤位經(jīng)營戶資質(zhì)，在美食節(jié)現(xiàn)場開展不間斷巡查，保障賽事平穩(wěn)有效舉行。

城中區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，暢通投訴舉報(bào)熱線，確保比賽圓滿結(jié)束。（來源：柳州市場監(jiān)管）