中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障群眾“舌尖上的安全”，連日來，安徽省廬江縣石頭市場監(jiān)管所聚焦重點領(lǐng)域、關(guān)鍵環(huán)節(jié)，開展春季食品安全檢查行動，以“嚴查、嚴管、嚴治”的監(jiān)管態(tài)勢，為轄區(qū)食品經(jīng)營主體念好“緊箍咒”，推動食品安全管理規(guī)范化、長效化。

緊盯重點領(lǐng)域，強化風險防控。聚焦校園周邊、食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場等重點場所，圍繞經(jīng)營資質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、原料采購等環(huán)節(jié)開展全面排查。出動執(zhí)法人員210人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位104家次。針對經(jīng)營場所衛(wèi)生不達標、食材存放不規(guī)范等問題，下達整改通知書8份，約談經(jīng)營戶6家，立案4起。

科技賦能監(jiān)管，提升執(zhí)法效能。充分運用“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”模式，實時核驗許可證等數(shù)據(jù)，形成“線上預(yù)警+線下核查”閉環(huán)管理。同步運用快檢設(shè)備對蔬菜、醬腌菜等15批次樣品開展農(nóng)殘、亞硝酸鹽等指標快篩，檢測結(jié)果通過公示欄公開，以透明化監(jiān)管提升群眾食品安全獲得感。

強化宣傳引導，推動共治共享。借助新媒體平臺推送典型案例，同時開展“送法上門”服務(wù)，向商戶發(fā)放宣傳冊50余份，鼓勵群眾積極參與“食安廬江·你點我檢”活動。暢通投訴舉報渠道，建立“群眾監(jiān)督-部門響應(yīng)-企業(yè)整改”閉環(huán)管理鏈條，推動形成政府監(jiān)管、行業(yè)自律、公眾參與的食品安全共治共享格局。

下一步，該所將持續(xù)保持高壓態(tài)勢，通過“常態(tài)化巡查+突擊式抽查”相結(jié)合的方式，壓實監(jiān)管責任，嚴查違法行為，以更扎實的舉措守護群眾“菜籃子”“米袋子”。（通訊員 夏迎春）