中國質量新聞網訊  近期，隨著鄉(xiāng)村旅游市場的持續(xù)火爆，越來越多的游客選擇在春暖花開的時節(jié)走進鄉(xiāng)村，體驗田園生活。為進一步規(guī)范農家樂經營秩序，南京市六合區(qū)市場監(jiān)管局馬鞍分局對轄區(qū)農家樂開展監(jiān)督檢查，全力筑牢鄉(xiāng)村旅游市場的安全防線。

嚴查食品安全，壓實主體責任。執(zhí)法人員在后廚仔細核查食品原料采購臺賬、從業(yè)人員健康證明及餐具消毒記錄，重點檢查冷藏設備溫度控制、生熟食品分區(qū)存放等環(huán)節(jié)，確保食品儲存、加工、制作等流程符合食品安全標準，讓游客吃得放心、安心。

嚴管特種設備，消除安全隱患。針對農家樂雜物電梯安全隱患，執(zhí)法人員細致核查在用雜物電梯的使用登記證、定期檢驗報告及維護保養(yǎng)記錄，確保設備合法合規(guī)使用。同時，要求經營單位嚴格按照特種設備安全技術規(guī)范進行使用和管理，定期開展自查自糾，及時消除安全隱患。

規(guī)范明碼標價，倡導誠信經營。執(zhí)法人員重點檢查是否存在菜單標價模糊、套餐捆綁消費等行為，針對垂釣項目核查是否明示“按斤計價”“計時收費”等收費標準，要求農家樂嚴格執(zhí)行明碼標價制度，不得收取任何未予標明的費用，切實保障消費者的知情權和選擇權。執(zhí)法人員還向農家樂經營者宣傳價格法律法規(guī)，引導其誠信經營、合理定價。

針對檢查中發(fā)現(xiàn)個別農家樂存在標價不清晰、后廚垃圾桶未帶蓋的問題，執(zhí)法人員均已責令現(xiàn)場整改到位。下一步，馬鞍分局將持續(xù)加大對農家樂的監(jiān)督檢查力度，督促經營者嚴格落實主體責任，推動行業(yè)服務質量整體提升，為市民游客提供更加安全、舒心的消費環(huán)境。（俞藹丹）