中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，規(guī)范肉類市場經(jīng)營秩序，近日，甘肅省白銀市景泰縣市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員深入農(nóng)貿(mào)市場肉類經(jīng)銷店展開突擊檢查，重點排查食品安全隱患，全力堵住“問題肉”流向百姓餐桌，切實維護(hù)消費者合法權(quán)益。

突擊檢查全覆蓋，嚴(yán)把肉類安全關(guān)。執(zhí)法人員對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)豬、羊、牛肉類經(jīng)銷店進(jìn)行“拉網(wǎng)式”全覆蓋檢查。通過現(xiàn)場查驗、票據(jù)核對、詢問負(fù)責(zé)人等方式，重點檢查商戶銷售的畜產(chǎn)品肉酮體上是否有檢疫章、是否持有相對應(yīng)有效的《動物檢疫合格證明》《肉制品品質(zhì)檢驗合格證》，進(jìn)貨票據(jù)是否齊全、票證信息與實物是否一致，是否存在銷售來源不明、變質(zhì)或未經(jīng)檢疫肉類等違法行為。檢查過程中，執(zhí)法人員使用“隴上食安”智慧監(jiān)管平臺對商戶資質(zhì)、檢驗報告等信息進(jìn)行實時核驗，提升執(zhí)法精準(zhǔn)度。

發(fā)現(xiàn)問題立查改，筑牢食品安全防線。經(jīng)查，大部分商戶能夠嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，個別商戶存在進(jìn)貨票據(jù)及相關(guān)證明文件不全、使用廢棄標(biāo)準(zhǔn)塑料袋等問題。執(zhí)法人員對1家未建立食品進(jìn)貨查驗記錄的商戶下發(fā)責(zé)令整改通知書，責(zé)令其限期整改，當(dāng)場下發(fā)行政處罰決定書給予警告處罰；對1家使用廢棄標(biāo)準(zhǔn)塑料袋的商戶實施扣押行政強(qiáng)制措施，現(xiàn)場扣押違規(guī)塑料袋58.6公斤，并下發(fā)實施行政強(qiáng)制措施決定書。同時，執(zhí)法人員向商戶普及《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國動物防疫法》等法規(guī)，督促其強(qiáng)化主體責(zé)任意識，嚴(yán)把進(jìn)貨查驗關(guān)。

強(qiáng)化長效監(jiān)管，守護(hù)民生消費。此次行動是“春雷行動”食品安全專項整治的重要環(huán)節(jié)，有效震懾了農(nóng)貿(mào)市場違規(guī)經(jīng)營行為，彰顯了市場監(jiān)管部門筑牢食品安全底線的決心，為營造安全放心的消費環(huán)境提供了有力保障。

下一步，該局將采取“突擊檢查+常態(tài)檢查”模式，加大肉類市場抽檢頻次，并通過“紅黑榜”公示、信用懲戒等手段倒逼經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營。消費者若發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可撥打12315熱線投訴舉報，監(jiān)管部門將從嚴(yán)查處違法行為。（來源：白銀市市場監(jiān)管局）