中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 日前，安徽省明光市市場(chǎng)監(jiān)管局按照省市局工作要求，聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、公安局等部門，以生豬、肉牛、肉羊、肉雞及其肉類產(chǎn)品為重點(diǎn)，深挖肉類產(chǎn)品違法犯罪源頭線索，對(duì)畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無(wú)害化處理、肉及肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全鏈條開展專項(xiàng)整治。

成立專班明職責(zé)。制定明光市專項(xiàng)整治方案并成立四部門專項(xiàng)工作組，明確工作專班成員及工作職責(zé)。針對(duì)畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無(wú)害化處理、肉及肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全鏈條形成專項(xiàng)整治工作專班。

聯(lián)合執(zhí)法整亂象。市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安、融媒體中心等多部門開展豬肉市場(chǎng)聯(lián)合執(zhí)法，重點(diǎn)檢查學(xué)校單位食堂、畜禽養(yǎng)殖戶、交易市場(chǎng)、屠宰廠、無(wú)害化處理廠及私屠亂宰點(diǎn)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)。目前，已檢查各類肉制品食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位4800余家，其中行政立案9件，罰款26.71萬(wàn)元。

靶向監(jiān)督明目標(biāo)。充分發(fā)揮快檢錨定作用，采取“摸排走訪+全面覆蓋”的方式，對(duì)鹵肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開展罌粟殼、亞硝酸鹽等項(xiàng)目的快檢篩查，根據(jù)快檢結(jié)果再次進(jìn)行靶向性抽檢。目前，已快檢篩查166家次、靶向性抽檢10批次，其中亞硝酸鹽超標(biāo)3批次，目前已立案1件。

鞏固提升筑防線。以專項(xiàng)整治為契機(jī)，強(qiáng)化市監(jiān)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安等部門之間的協(xié)調(diào)配合，各條線常抓不懈，相互通報(bào)執(zhí)法辦案信息，持續(xù)打擊肉類產(chǎn)品違法行為。同時(shí)印發(fā)《嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)行動(dòng)的公告》引導(dǎo)消費(fèi)者監(jiān)督、檢舉制假售假行為，推動(dòng)肉制品經(jīng)營(yíng)者依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。目前，已開展專項(xiàng)整治1次，印發(fā)公告180余份。（宋本謙 許陽(yáng)）