中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)保障轄區(qū)內(nèi)市場(chǎng)秩序穩(wěn)定,確保廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益,蘭州市西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合西固區(qū)商務(wù)局,針對(duì)轄區(qū)內(nèi)大中型超市展開(kāi)了全面且細(xì)致的檢查工作。
在食品安全方面,工作人員嚴(yán)格按照法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)超市內(nèi)的食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況進(jìn)行了詳細(xì)檢查。仔細(xì)核對(duì)了各類食品的進(jìn)貨渠道,確保所有食品來(lái)源合法、可追溯。重點(diǎn)查驗(yàn)了散裝食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范、清晰,直接入口食品從業(yè)人員的健康證持有情況是否合規(guī)。對(duì)于冷藏及冷凍食品、預(yù)包裝食品,著重詢問(wèn)了保質(zhì)期管理以及過(guò)期食品的處理方式等細(xì)節(jié),并現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)了食品進(jìn)貨票據(jù)和質(zhì)檢報(bào)告。在生鮮區(qū),重點(diǎn)核查了肉類、水產(chǎn)、各類果蔬的檢疫證明、儲(chǔ)存溫度及標(biāo)簽信息,并強(qiáng)調(diào)落實(shí)索證索票制度,保障溯源可查。同時(shí),要求超市務(wù)必做好食品的明碼標(biāo)價(jià)工作,堅(jiān)決不采購(gòu)、貯存、銷(xiāo)售無(wú)溯源憑證、來(lái)源不明、過(guò)期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,切實(shí)擔(dān)負(fù)起食品安全主體責(zé)任。
經(jīng)過(guò)全面檢查,轄區(qū)內(nèi)大部分大中型超市在食品安全服務(wù)質(zhì)量等方面表現(xiàn)良好,能夠嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范。然而,在檢查過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)個(gè)別超市存在一些細(xì)節(jié)問(wèn)題,如部分商品標(biāo)簽不清晰、貨架擺放不規(guī)范、散裝食品防護(hù)不到位等問(wèn)題。針對(duì)這些問(wèn)題,已當(dāng)場(chǎng)提出整改意見(jiàn),并要求超市立即進(jìn)行整改,確保問(wèn)題得到及時(shí)有效解決。
下一步,西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的日常監(jiān)管力度,并聯(lián)合相關(guān)部門(mén)為消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)安全、放心、公平、有序的購(gòu)物環(huán)境。同時(shí),也希望轄區(qū)內(nèi)的各超市能夠以此次檢查為契機(jī),不斷加強(qiáng)自身管理,提升服務(wù)水平,共同推動(dòng)區(qū)域商業(yè)的健康、繁榮發(fā)展。(來(lái)源:甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局)