中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 “民以食為天，食以安為先”，食品安全關(guān)系到每個(gè)人的身體健康和生命安全。為了讓人民群眾吃得放心、安心，近日，湖南石門(mén)縣舉行網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)“食安封簽”推廣使用啟動(dòng)儀式，共同守護(hù)“舌尖上的安全”。

此次活動(dòng)，由縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織實(shí)施，網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管的相關(guān)工作人員，美團(tuán)、餓了么網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)負(fù)責(zé)人、外賣騎手代表、縣城部分網(wǎng)絡(luò)餐飲商家代表參加了啟動(dòng)儀式。

啟動(dòng)儀式上，縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人組織學(xué)習(xí)了湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)的《關(guān)于推廣使用網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣食品安全封簽的指導(dǎo)意見(jiàn)》，宣讀了“食安封簽”倡議書(shū)，美團(tuán)、餓了么網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)負(fù)責(zé)人、縣城網(wǎng)絡(luò)餐飲商家代表進(jìn)行了表態(tài)發(fā)言。

活動(dòng)旨在呼吁網(wǎng)絡(luò)餐飲商家履行食品安全主體責(zé)任，積極使用“食安封簽”，在外賣食品包裝時(shí)，將封簽牢固粘貼在餐盒、袋口等關(guān)鍵部位，確保食品在配送前的完整性和密封性。加強(qiáng)配送環(huán)節(jié)管理，要求外賣小哥將封簽完好的外賣食品及時(shí)、安全送達(dá)消費(fèi)者手中。同時(shí)呼吁廣大消費(fèi)者一起監(jiān)督，在取餐時(shí)，請(qǐng)仔細(xì)檢查“食安封簽”是否完好，如有破損、缺失等情況，及時(shí)與商家溝通并反饋給平臺(tái)。

下一步，石門(mén)縣在網(wǎng)絡(luò)餐飲“食安封簽”工作中，將積極推動(dòng)市場(chǎng)化推廣運(yùn)用，形成食安封簽封裝外賣食品市場(chǎng)需求，逐年提升外賣餐飲食安封簽整體使用率，力爭(zhēng)至2027年底，食安封簽的供應(yīng)、流通、采購(gòu)、使用、管理全程實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化運(yùn)作、常態(tài)化運(yùn)行。（金峰）