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      1. 國家市場監(jiān)督管理總局主管    中國質量報刊社主辦
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        云南省祿豐市市場監(jiān)管局守牢食品安全底線

        2025-03-12 18:51:00 中國質量新聞網(wǎng)

        中國質量新聞網(wǎng)訊 今年以來,針對重點時段、重點行業(yè)、重點區(qū)域、重點食品,云南省祿豐市市場監(jiān)管局夯實監(jiān)管舉措,強化全程監(jiān)管,織牢食品安全防護網(wǎng),助推經濟社會高質量發(fā)展。

        重點時段網(wǎng)格監(jiān)管。針對節(jié)假日、開學段、旅游季等重點時段市場消費火爆,食品安全易發(fā)的實際,嚴格按照“以網(wǎng)定格、按格定人、人在格上、責在網(wǎng)中”的要求,實行局領導掛包片區(qū)、監(jiān)管人員劃街定店的網(wǎng)格化監(jiān)管模式,加強食品安全常態(tài)化檢查,抓好業(yè)務指導,普及科普知識,強化隱患排查,消除監(jiān)管盲區(qū)和死角,確保公眾飲食安全。

        重點行業(yè)分級監(jiān)管。建立食品生產小作坊、大中型餐飲等重點行業(yè)臺賬,根據(jù)食品生產經營企業(yè)的食品類別、生產規(guī)模、管理能力和監(jiān)督抽檢等情況,按照風險評價指標,對食品生產經營企業(yè)加大頻次監(jiān)管,加強督促指導,強化過程監(jiān)督,提升管理水平,規(guī)范企業(yè)管理。

        重點區(qū)域靶向監(jiān)管。緊盯農村地區(qū)、校園周邊及食用農產品交易市場等重點區(qū)域,結合食品消費市場特點,開展各類專項整治。治理假劣食品、過期食品入鄉(xiāng)進村等突出問題,壓實食用農產品集中交易經營主體責任,深入推進食用農產品承諾達標合格證制度,嚴厲打擊校園周邊無證無照從事食品經營、超范圍經營、超限量使用食品添加劑等違法行為,杜絕經營者銷售過期食品、變質食品的違法行為,回應群眾關切,維護消費者利益。

        重點品種抽驗監(jiān)管。堅持問題導向,突出食用農產品、糧食加工品、食用油、乳制品、肉制品、自制食品、現(xiàn)制現(xiàn)售食品等重點品種的監(jiān)督抽檢,覆蓋各個類別、城區(qū)農村全部區(qū)域,對往年抽檢不合格的食品和單位增加抽檢數(shù)量和頻次。通過對重點品種的監(jiān)督抽檢,排查食品安全風險隱患,召回問題食品,打擊食品安全違法行為。截至目前,出動執(zhí)法人員378人次,執(zhí)法車輛77輛次,檢查食品經營戶582戶次,規(guī)范食品經營臺賬179戶,下達責令整改通知書9份。(通訊員 張文清

        (責任編輯:陸明)
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