中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 新疆且末縣全面總結(jié)回顧2024年度食品安全工作，探索實(shí)施“1234567”食品安全工作機(jī)制，通過系統(tǒng)化、精細(xì)化、閉環(huán)化管理，構(gòu)建起權(quán)責(zé)明晰、機(jī)制健全、保障有力的食品安全工作體系。

圍繞“一個(gè)目標(biāo)”，壓實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，筑牢食品安全戰(zhàn)略基石。以人民群眾對(duì)食品安全滿意度為目標(biāo)，提升食品安全整體水平。持續(xù)優(yōu)化屬地管理責(zé)任，織密黨政協(xié)同治理網(wǎng)，多維度強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任，構(gòu)建全周期防控體系。

抓好“三項(xiàng)機(jī)制”、深化“四個(gè)鞏固”，夯實(shí)食品安全基礎(chǔ)體系。抓好協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，抓好季度食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商機(jī)制，抓好“三書一函”制度，深化鞏固校園食品安全專項(xiàng)整治，深化鞏固旅游領(lǐng)域餐飲服務(wù)質(zhì)量提升行動(dòng)，深化鞏固肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)治理，深化鞏固農(nóng)村假冒偽劣商品查處力度，構(gòu)建食品安全長(zhǎng)效治理閉環(huán)。

推進(jìn)“五個(gè)一批”，強(qiáng)化“六個(gè)能力”，鍛造食品安全監(jiān)管鐵軍。提升一批食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，規(guī)范一批食品小作坊、小餐飲，取締一批違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，創(chuàng)建一批食品安全示范店、示范企業(yè)、示范街區(qū)，打造一批食品安全特色亮點(diǎn)，形成食品示范標(biāo)桿。強(qiáng)化食品安全宣傳能力，強(qiáng)化執(zhí)法辦案能力，強(qiáng)化食品安全社會(huì)共治能力，強(qiáng)化食品安全抽檢核查處置能力，強(qiáng)化食品安全應(yīng)急處置能力，強(qiáng)化重大活動(dòng)食品安全保障能力，構(gòu)建全鏈條閉環(huán)監(jiān)管體系，全面提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控和綜合治理水平。

聚焦“七個(gè)重點(diǎn)”，靶向破解食品安全難點(diǎn)堵點(diǎn)。簡(jiǎn)化審批流程，優(yōu)化監(jiān)管方式，推行柔性執(zhí)法，深化信用體系建設(shè)，實(shí)行食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體等級(jí)分類監(jiān)管，實(shí)施食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體分型分類精準(zhǔn)幫扶，創(chuàng)新推進(jìn)食品安全社會(huì)共治，形成“簡(jiǎn)政放權(quán)+智慧監(jiān)管+信用約束+精準(zhǔn)服務(wù)+多元共治”的食品安全治理新格局，全面提升監(jiān)管效能與行業(yè)自律水平。（楊柳）