中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 連日來(lái),甘肅省天水市甘谷縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展春季校園周邊流通領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查,切實(shí)保障廣大師生的飲食安全,營(yíng)造安全放心的校園周邊食品消費(fèi)環(huán)境。
此次檢查覆蓋校園周邊56戶食品商店、小食雜店等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,執(zhí)法人員嚴(yán)格核查各經(jīng)營(yíng)門(mén)店的食品經(jīng)營(yíng)許可與營(yíng)業(yè)執(zhí)照,驗(yàn)證其經(jīng)營(yíng)的合法性。重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、食品貯存條件、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生等情況,嚴(yán)查超范圍經(jīng)營(yíng)、銷售過(guò)期變質(zhì)、有毒有害食品和“三無(wú)”食品等行為,并確保食品貯存條件符合要求;要求食品經(jīng)營(yíng)者建立健全購(gòu)銷臺(tái)賬,嚴(yán)格查驗(yàn)食品生產(chǎn)者、供貨商合法證照及相關(guān)證件,以及食品的生產(chǎn)日期、廠名廠址等基本信息;細(xì)致查看購(gòu)貨憑證、食品包裝,防止不合格商品流通銷售。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)部分存在食品擺放不規(guī)范,未按要求分類分區(qū)存放的問(wèn)題,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改,并耐心指導(dǎo)正確的存放方式,及時(shí)消除食品安全隱患。
檢查中,執(zhí)法人員堅(jiān)持監(jiān)督檢查與宣傳教育相結(jié)合,向食品經(jīng)營(yíng)戶宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí),督促其嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,增強(qiáng)食品安全意識(shí)。
下一步,將持續(xù)加大監(jiān)管力度,強(qiáng)化日常巡查,形成長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,嚴(yán)厲打擊校園周邊各類食品安全違法行為,全力筑牢食品安全防線。(來(lái)源:甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局)