中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 日前,山東省濱州市市場(chǎng)監(jiān)管局北鎮(zhèn)所聯(lián)合食品股、北鎮(zhèn)派出所在六街市場(chǎng)開展生肉專項(xiàng)檢查。
在六街農(nóng)批市場(chǎng),執(zhí)法人員對(duì)生豬經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票進(jìn)行了檢查督導(dǎo),要求生豬產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),批批索要?jiǎng)游餀z疫合格證明、肉品品質(zhì)合格證明,嚴(yán)防來(lái)源不明、未經(jīng)檢疫、或者檢疫不合格的生豬產(chǎn)品流入市場(chǎng),確保銷售的生豬產(chǎn)品來(lái)源清晰、質(zhì)量合格、溯源精準(zhǔn)。
在檢查督導(dǎo)的同時(shí),執(zhí)法人員配合第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)嚴(yán)格按照抽樣要求,對(duì)生豬產(chǎn)品隨機(jī)抽取10批次,嚴(yán)格落實(shí)抽檢+監(jiān)管+執(zhí)法工作機(jī)制,最大限度降低生豬產(chǎn)品食品安全隱患,確保群眾舌尖上的安全。
下一步,北鎮(zhèn)所將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)生肉經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的日常監(jiān)督檢查力度,為消費(fèi)者的飲食安全保駕護(hù)航。(來(lái)源:濱城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管)