中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，河北省秦皇島市山海關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展食品添加劑使用新標(biāo)準(zhǔn)集中培訓(xùn)活動(dòng)。

培訓(xùn)重點(diǎn)聚焦食品添加劑基礎(chǔ)知識(shí)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2024），對(duì)新舊標(biāo)準(zhǔn)差異、新標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵要點(diǎn)、如何在實(shí)際生產(chǎn)中規(guī)范化使用等內(nèi)容進(jìn)行了深入淺出的講解。

培訓(xùn)結(jié)束后，銜接召開食品安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)提醒告誡會(huì)，分別就強(qiáng)化過程管控、提升員工培訓(xùn)、規(guī)范企業(yè)自律、擰緊監(jiān)管責(zé)任四個(gè)方面，對(duì)2025年食品生產(chǎn)領(lǐng)域重點(diǎn)工作進(jìn)行再安排再部署。

山海關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)同志、食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全員及食品小作坊負(fù)責(zé)人共100余人參加培訓(xùn)。（來(lái)源：秦皇島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）