中國質量新聞網訊 今年以來，甘肅省臨澤縣市場監(jiān)管局全面提升食品安全治理能力和保障水平，為群眾構筑起一道堅實的食品安全防線。

食品安全監(jiān)督體系不斷完善。始終堅持以“四個最嚴”要求作為保障食品安全的根本遵循，全面賦能食品安全，全面守護人民群眾高品質生活。多次召開專題會議研究、部署食品安全事宜，統(tǒng)籌協(xié)調工作。同時，完善縣、鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管體系、職責和任務，形成橫向到邊、縱向到底的監(jiān)管網絡。

食品安全監(jiān)管責任不斷夯實。作為食品安全工作責任主體，實行股室所和基層監(jiān)管所聯(lián)動監(jiān)督，由基層監(jiān)管執(zhí)法人員相互配合，對轄區(qū)內食品經營主體進行巡查監(jiān)督，精準分區(qū)，聯(lián)動檢查，形成“網格化”食安矩陣。綜合運用載體，開展“六進”活動，多層次、立體式監(jiān)管食品安全。

食品安全治理行動縱深推進。從制度管控和引導層面建立長效機制，出臺校園食品安全綜合治理、行刑銜接、有獎舉報、落實“兩個責任”、制止餐飲浪費行為等多項條例和法規(guī)制度。緊盯食品生產、消費、經營等環(huán)節(jié)存在的超標、摻假、勾兌、濫用等難點問題，及時組織全面普查，聚焦老百姓“急難愁盼”問題，開展非法添加專項整治、農村食品專項整治、保健食品專項整治、制止餐飲浪費專項整治等攻堅行動，聚焦民生領域，開展“鐵拳”“凈流”“隴原護老”專項整治行動。

食品安全監(jiān)管效能不斷凸現(xiàn)。依托“互聯(lián)網+監(jiān)管”信息化手段，引入大數據、云計算等信息技術，健全食用農產品食品安全追溯體系，實現(xiàn)了對食品生產經營全過程的實時監(jiān)控和智能分析，為商戶配備標準化“智慧秤”，做到稱重即出票，一票有一碼，“一碼看信息、一掃知安全”。堅持發(fā)現(xiàn)和解決問題的抽檢導向，高標準制定食品安全抽檢工作實施方案，按照“開門辦抽檢”的理念，問檢于民、問效于民，選取群眾關注度高的蔬菜水果、乳制品、食用植物油、節(jié)令食品等，在常態(tài)化開展食品安全“你點我檢”“你送我檢”進社區(qū)、進早市、趕集活動。

下一步，該局將把保障人民群眾身體健康和生命安全作為出發(fā)點和落腳點，持續(xù)推進食品安全創(chuàng)建工作，為構建更加安全、健康、和諧的飲食環(huán)境而不懈努力。（通訊員 王懷彬）