中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步加強校園食品安全及價格監(jiān)管，近日，江西省安遠縣市場監(jiān)督管理局鎮(zhèn)崗分局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)學校、幼兒園食堂開展春季開學校園食品安全及價格公示專項檢查。

此次檢查，執(zhí)法人員重點對鎮(zhèn)崗中學、鳳山小學等轄區(qū)內(nèi)4所學校以及鎮(zhèn)崗中心幼兒園等3所幼兒園的食堂食品安全及價格公示進行了全面檢查。執(zhí)法人員重點檢查學校、幼兒園食品安全主體責任落實情況，是否建立健全食品安全管理制度，是否配備專職或兼職食品安全管理人員，校園食堂從業(yè)人員是否持有有效健康證明，是否掌握基本的食品安全知識，學校是否定期開展食品安全自查等；針對食品儲存、加工，執(zhí)法人員查看了學校、幼兒園食堂食品原料查驗記錄，檢查食品儲存條件是否符合要求，食品加工操作是否規(guī)范，餐飲具清洗消毒設(shè)施設(shè)備是否正常運行，消毒記錄是否完整，同時還查看是否在醒目位置公示食品價格，是否存在價格欺詐等違法行為。

檢查過程中，執(zhí)法人員對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場進行了指導，并責令相關(guān)單位限期整改，同時，執(zhí)法人員向?qū)W校、幼兒園負責人和食堂從業(yè)人員宣傳了食品安全法律法規(guī)和食品安全知識，要求他們進一步提高食品安全意識。下一步，鎮(zhèn)崗分局將持續(xù)加強校園食品安全監(jiān)管，加大監(jiān)督檢查力度，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險，確保廣大師生飲食安全。（江西省安遠縣市場監(jiān)管局 葉婧）