中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為做好2025年國際醫(yī)學(xué)創(chuàng)新合作論壇食品安全和特種設(shè)備安全保障服務(wù)工作,近日,廣西防城港市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長韋鍔組織執(zhí)法人員對榮興格朗大酒店和港宸國際大酒店進行深入的安全檢查。
在餐飲環(huán)節(jié),執(zhí)法人員重點檢查餐飲單位的進貨查驗制度執(zhí)行情況、操作間環(huán)境衛(wèi)生、食品貯存條件、食品加工制作流程的安全性與規(guī)范性、餐飲用具的清洗消毒情況以及從業(yè)人員的健康證有效期等關(guān)鍵要素。此次檢查旨在確保餐廳所使用的食材新鮮安全,后廚環(huán)境清潔衛(wèi)生,從而保障消費者的飲食健康。
執(zhí)法人員還對兩家酒店的特種設(shè)備進行隱患排查,重點檢查電梯的使用和維護情況。執(zhí)法人員共對15臺電梯進行專業(yè)檢查,發(fā)現(xiàn)2個問題隱患,并現(xiàn)場督促酒店立即整改,積極消除潛在的安全風(fēng)險。
此次檢查,將進一步提升餐飲單位和特種設(shè)備使用單位的安全意識,為市民創(chuàng)造出更加安全、放心的消費環(huán)境。(來源:防城港市場監(jiān)管)