中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2月13日上午，廣東省云浮市市場監(jiān)管局聯(lián)合教育局、公安局、衛(wèi)生健康局等部門開展春季開學(xué)校園食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，全力守護(hù)好師生“舌尖上的安全”。

本次檢查以學(xué)校食堂、承包經(jīng)營企業(yè)、學(xué)生集體用餐配送單位、大宗食材供應(yīng)商等與學(xué)校食品安全有密切關(guān)聯(lián)的生產(chǎn)經(jīng)營主體為重點(diǎn)對(duì)象，以食品采購、貯存管理、食品加工制作、食品留樣等為重點(diǎn)內(nèi)容開展檢查，督促生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)好各項(xiàng)食品安全管理制度，落實(shí)食品安全主體責(zé)任。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場反饋，督促生產(chǎn)經(jīng)營者做好整改。同時(shí)，加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳，重點(diǎn)對(duì)如何開展食品安全自查、如何規(guī)范日常管理并落實(shí)主體責(zé)任等方面對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營者、從業(yè)人員進(jìn)行宣教，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí)，確保食品質(zhì)量安全。

下一步，將組織各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)督管理局繼續(xù)加大對(duì)校園及周邊食品安全的監(jiān)督檢查力度，在開學(xué)后一個(gè)月完成所有學(xué)校全覆蓋食品安全檢查，并抓好問題整改處置和違法犯罪行為查處，進(jìn)一步增強(qiáng)校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力，切實(shí)保障師生飲食安全。（譚耀榮）