中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2月16日，江西省于都縣某超市熱鬧非凡，“百姓點(diǎn)檢日”線下活動(dòng)正進(jìn)行得如火如荼，吸引超過(guò)120名市民參與。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，從樣品的采集、封存到后續(xù)的檢測(cè)，全程嚴(yán)格遵循專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，于都縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員有條不紊地進(jìn)行食品抽檢工作，范圍覆蓋超過(guò)20個(gè)品類的常見(jiàn)食品，包括新鮮果蔬、肉類、糧油等。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)耐心講解抽檢流程和食品安全知識(shí)，讓市民對(duì)食品安全檢測(cè)有了更直觀的認(rèn)識(shí)。

互動(dòng)環(huán)節(jié)，現(xiàn)場(chǎng)氛圍被推向高潮。工作人員精心策劃了一系列充滿趣味性與教育意義的活動(dòng)。食品安全知識(shí)問(wèn)答區(qū)圍滿熱情的市民，準(zhǔn)備的120道題目涵蓋食品選購(gòu)、儲(chǔ)存、過(guò)期食品辨別等多個(gè)實(shí)用領(lǐng)域。平均每分鐘就有2位市民搶答，一位小朋友在家長(zhǎng)鼓勵(lì)下，積極舉手搶答，聲音清脆響亮：“我知道，顏色太鮮艷的蘑菇可能有毒！” 答對(duì)后，他興奮地領(lǐng)取小獎(jiǎng)品，一臉自豪。

食品快檢演示區(qū)同樣熱鬧非凡。工作人員手持檢測(cè)試劑，詳細(xì)講解蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)步驟，當(dāng)天共邀請(qǐng)12位市民親自體驗(yàn)。劉大爺在工作人員引導(dǎo)下，小心翼翼地提取蔬菜樣本汁液，滴入檢測(cè)試劑。當(dāng)看到檢測(cè)結(jié)果呈現(xiàn)正常顏色時(shí)，劉大爺長(zhǎng)舒一口氣，感慨道：“以前總覺(jué)得食品檢測(cè)很神秘，現(xiàn)在自己上手做了，心里對(duì)食品安全更有數(shù)了。以后買東西就知道多留意了?！?/p>

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)共發(fā)放宣傳資料300余份，接受市民咨詢50余人次。不少市民表示，這讓他們對(duì)食品安全更加放心，也學(xué)到了很多實(shí)用的知識(shí)。一位推著嬰兒車的年輕媽媽說(shuō)：“平時(shí)給孩子買吃的，總擔(dān)心不安全。參加活動(dòng)后，以后買東西就知道怎么看、怎么選了。”有市民主動(dòng)向工作人員建議，希望以后能多舉辦類似活動(dòng)，讓更多人關(guān)注食品安全。

于都縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將以此次“百姓點(diǎn)檢日”活動(dòng)為契機(jī)，持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度，不斷創(chuàng)新活動(dòng)形式，讓食品安全理念深入人心，切實(shí)保障廣大市民的飲食安全。（通訊員 王雨林）