中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2月13日，廣東省中山市市場監(jiān)督管理局聯(lián)動23個鎮(zhèn)街市場監(jiān)管部門在全市范圍內(nèi)開展“開學第一查”專項行動，致力于保障校園食品全鏈條安全。

當天上午，中山市市場監(jiān)管局局長高培鵬帶隊，對中山市第一中學初中部食堂開展突擊檢查，聚焦場所環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理、食品采購貯存、加工備餐、食品留樣、餐具清洗消毒、反食品浪費和“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實等關鍵環(huán)節(jié)開展檢查，詳細詢問學校負責人每日陪餐情況，查看學生用餐意見反饋，并自費陪餐，體驗學校餐食質(zhì)量。

“開學第一查”是中山市加強學校安全管理工作的重要舉措之一。接下來，市市場監(jiān)管局還將持續(xù)開展春季學期校園食品安全監(jiān)管，對學校食堂、校外供餐單位、學校周邊食品經(jīng)營單位落實全覆蓋檢查，深入推動校園食品安全綜合治理，守護孩子在校每一餐。（來源：中山市場監(jiān)管）