中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 春節(jié)假期結(jié)束，市場(chǎng)交易恢復(fù)日常節(jié)奏。浙江省湖州市南潯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局迅速行動(dòng)，針對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查，保障群眾“舌尖上的安全”和消費(fèi)者合法權(quán)益。

一是排查特種設(shè)備安全風(fēng)險(xiǎn)，督促企業(yè)落實(shí)安全主體責(zé)任。要求企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行安全管理制度和安全生產(chǎn)崗位責(zé)任制，進(jìn)一步完善應(yīng)急處置預(yù)案。按照“三落實(shí)、兩有證、一檢驗(yàn)、一預(yù)案”的標(biāo)準(zhǔn)，做好特種設(shè)備自查自檢工作，持續(xù)加強(qiáng)特種設(shè)備操作人員安全教育培訓(xùn)，確保作業(yè)人員持證上崗，避免事故發(fā)生。

二是聚焦節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)熱點(diǎn)，保障餐飲服務(wù)食品安全。以大中型超市、餐飲單位等為主要監(jiān)管范圍，針對(duì)節(jié)日期間銷(xiāo)量較大的乳制品、飲料、煙酒、湯圓、速凍食品等進(jìn)行詳細(xì)檢查。執(zhí)法人員重點(diǎn)查驗(yàn)食品的進(jìn)貨渠道，嚴(yán)格查看經(jīng)營(yíng)戶(hù)是否落實(shí)索證索票制度，確保食品來(lái)源可追溯；仔細(xì)核對(duì)食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和儲(chǔ)存條件，杜絕“山寨”“三無(wú)”和過(guò)期變質(zhì)食品流入市場(chǎng)。同時(shí)，對(duì)餐飲單位的后廚衛(wèi)生、食材加工過(guò)程、餐具消毒情況等進(jìn)行嚴(yán)格檢查，督促餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

三是加強(qiáng)民生領(lǐng)域商品價(jià)格監(jiān)管，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。針對(duì)節(jié)假日、旅游旺季等特殊時(shí)段，以及群眾反映強(qiáng)烈的熱點(diǎn)領(lǐng)域，開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)價(jià)格檢查，查看食品、日用品、藥品等生活必需品的價(jià)格是否明碼標(biāo)價(jià)，標(biāo)價(jià)簽是否規(guī)范，防止出現(xiàn)價(jià)格欺詐、隨意漲價(jià)等違法行為。重點(diǎn)檢查景區(qū)門(mén)票、餐飲、住宿等價(jià)格，嚴(yán)厲打擊哄抬價(jià)格、捆綁消費(fèi)等亂象，確保游客的旅游體驗(yàn)不受價(jià)格亂象影響。（來(lái)源：湖州市市場(chǎng)監(jiān)管局）