中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 連日來，江西省會(huì)昌縣市場監(jiān)管局組織開展元宵節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，全力筑牢節(jié)日期間食品安全防線。

執(zhí)法人員深入轄區(qū)內(nèi)大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、冷庫冰行等重點(diǎn)場所，以節(jié)日期間消費(fèi)量較大的元宵、湯圓等節(jié)令食品和豬肉等肉類產(chǎn)品為重點(diǎn)檢查品種，嚴(yán)格核查經(jīng)營者是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度，食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等信息是否清晰完整，豬肉是否具有“兩證兩章”，嚴(yán)防“三無”產(chǎn)品、過期食品和未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)的肉類流入市場。同時(shí)，執(zhí)法人員對(duì)食品的儲(chǔ)存條件和冷藏冷凍設(shè)施進(jìn)行檢查，要求商家嚴(yán)格按照食品儲(chǔ)存要求進(jìn)行冷藏或冷凍，確保食品在銷售過程中不受污染，保持原有的品質(zhì)和安全性。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員136人次，檢查食品經(jīng)營戶68家次，抽檢湯圓2批次（檢驗(yàn)結(jié)果合格），發(fā)現(xiàn)散裝湯圓標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、冷凍冷藏設(shè)施無溫度顯示等問題15個(gè)，均已責(zé)令整改到位。

下一步，會(huì)昌縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，增加檢查頻次，擴(kuò)大檢查范圍，及時(shí)消除食品安全隱患，確保轄區(qū)內(nèi)群眾食品安全。（肖遠(yuǎn)兵）