中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 春季開學在即，近日，山東省平陰縣市場監(jiān)管局開展校園周邊食品安全專項檢查活動。校園周邊食品經(jīng)營單位眾多，小快餐店、便利店、零食店等成為此次檢查重點。

執(zhí)法人員檢查食品經(jīng)營者是否持有有效的營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證，確保經(jīng)營者具備合法經(jīng)營資格；檢查食品經(jīng)營場所的環(huán)境衛(wèi)生狀況，包括地面、墻面、操作臺、冷藏設施等的清潔程度，以及是否存在鼠害、蟲害等問題；檢查食品原料的采購渠道是否正規(guī)，是否落實進貨查驗制度，以及食品的儲存條件是否符合要求，如溫度、濕度等；重點檢查是否有銷售“三無”（無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證以及無生產(chǎn)廠家，來路不明的產(chǎn)品）食品和過期食品的情況，確保食品來源正規(guī)、質(zhì)量合格。

此次檢查，共出動執(zhí)法30人次，檢查相關單位10余家。接下來，平陰縣市場監(jiān)管局將加強日常監(jiān)管和執(zhí)法力度，加強對校園周邊經(jīng)營者的食品安全宣傳教育，共同維護校園周邊食品安全環(huán)境，不斷提高食品安全水平，保障學生的身體健康和生命安全。（趙愛東）