中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，安徽省巢湖市中垾市場監(jiān)管所聯(lián)合中垾鎮(zhèn)學區(qū)管委會開展校園食堂食品安全檢查。

執(zhí)法人員針對前期發(fā)現(xiàn)的主要問題重點進行檢查，督促學校在功能布局、場所環(huán)境、設施設備、食品原料管理、加工操作、有害生物防治、食品留樣、人員管理、管理制度落實等方面落實主體責任，壓緊壓實屬地管理責任、餐飲主體責任、部門監(jiān)管責任三方責任。同時積極推進互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶可視化監(jiān)管工作，提升校園食品安全監(jiān)管效能。

此次專項檢查，共檢查轄區(qū)5家學校食堂，發(fā)現(xiàn)問題3條，均已現(xiàn)場改正。下一步，中垾所將持續(xù)開展中小學校園食品安全突出問題專項整治再排查工作，切實保障廣大師生的飲食安全與健康。（貢穎）