中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)保障人民群眾飲食安全，嚴(yán)厲打擊肉類(lèi)食品安全違法犯罪行為，堅(jiān)決守牢肉制品食品安全底線，近日，疏附縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局與農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合開(kāi)展節(jié)前肉類(lèi)食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查。

此次聯(lián)合專(zhuān)項(xiàng)檢查以農(nóng)批市場(chǎng)、商超、肉制品經(jīng)營(yíng)單位等為重點(diǎn)，檢查群眾關(guān)注的以假充真、以次充好等問(wèn)題，經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、肉產(chǎn)品來(lái)源及儲(chǔ)存條件、銷(xiāo)售的各類(lèi)肉類(lèi)產(chǎn)品是否新鮮，是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，是否銷(xiāo)售使用未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的畜禽肉類(lèi)產(chǎn)品等，嚴(yán)厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售過(guò)程中的誤導(dǎo)、欺詐消費(fèi)者的違法犯罪行為，切實(shí)規(guī)范化解肉類(lèi)食品領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)隱患。

聯(lián)合檢查組對(duì)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證件仔細(xì)核對(duì)，確保經(jīng)營(yíng)戶(hù)依法依規(guī)經(jīng)營(yíng)。同時(shí)，查看肉制品的進(jìn)貨渠道、檢驗(yàn)檢疫證明等文件，要求經(jīng)營(yíng)戶(hù)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。針對(duì)存在的問(wèn)題，檢查人員現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，限期整改。

截至目前，檢查肉制品經(jīng)營(yíng)主體15家，有效規(guī)范了肉制品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的經(jīng)營(yíng)行為，提高了肉制品質(zhì)量安全水平。（通訊員 胡瓊）