中國質量新聞網(wǎng)訊 2024年，貴州省黔南州市場監(jiān)管部門走好網(wǎng)上群眾路線，聚焦群眾關切的餐飲服務食品安全，積極開展“你點我查”執(zhí)法直播活動，實現(xiàn)群眾監(jiān)督、規(guī)范執(zhí)法雙向互動，有力推動食品安全社會共治。

培訓引導并行，事前教育到位。直播活動前向執(zhí)法人員開展市場監(jiān)管總局《餐飲服務食品安全監(jiān)督檢查操作指南教學片》培訓，嚴格規(guī)范現(xiàn)場監(jiān)督檢查程序，規(guī)范執(zhí)法著裝和言行，確保如實反映餐廳食品安全狀況，樹立良好市場監(jiān)管部門形象。同時通過提醒告誡、行政約談、集中培訓、聘請食品安全義務監(jiān)督員等方式，督促餐飲經(jīng)營主體簽訂并履行食品安全公開承諾，誠信開展經(jīng)營，期間約談第三方平臺24家次、網(wǎng)絡訂餐平臺22家次。

檢查普法并抓，事中直播到位。“你點我查”活動以網(wǎng)友評論區(qū)留言為指引，聚焦群眾關注的網(wǎng)絡訂餐、網(wǎng)紅餐飲、學校食堂等重點領域，采取檢查現(xiàn)場、真實直播的方式，對食品經(jīng)營主體進行嚴格檢查，切實規(guī)范餐飲服務食品安全行為。同時在直播過程中，向廣大經(jīng)營者、消費者普及相關法律法規(guī)及食品安全知識，與網(wǎng)友良性互動，積極營造共治共享氛圍。全州已開展直播活動45期，檢查1920余家餐飲店，吸引140萬余人次觀看。

處罰規(guī)范并重，事后整改到位。直播活動中，對發(fā)現(xiàn)過期食品和食品添加劑管理不規(guī)范等問題嚴重的，及時督促轄區(qū)市場監(jiān)管部門立案調查，并跟進辦案進度；對食品貯存混放、環(huán)境衛(wèi)生臟亂差等問題較輕的，建立問題清單，責令立整立改，同時及時開展整改“回頭看”，對照問題清單再次檢查，推動問題逐項銷號，并曝光典型案例。已下達責令改正通知書176份，均督促整改完畢；立案查處違法案件61件，發(fā)布餐飲“紅黑榜”26期。（黔南州市場監(jiān)管局 石文釗）