中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,廣西靈川縣市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)食品生產(chǎn)、經(jīng)營領(lǐng)域各項工作開展全面排查,保障市民度過一個歡樂、祥和的節(jié)日。
大境鄉(xiāng)市場監(jiān)管所以黨員干部為主要檢查力量,以人流量較大的超市、餐飲店、食雜店為重點檢查區(qū)域,以市場銷量較大的肉類、白酒(特別是散裝白酒)、食用油等為重點檢查商品,圍繞散裝食品的標識標簽、明碼標價、儲藏環(huán)境,對是否存在過期、假冒偽劣、“三無”食品等違法行為進行詳細檢查。
定江鎮(zhèn)市場監(jiān)管所集中對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、商超等固定攤位場所點開展突擊檢查,重點檢查了各肉類產(chǎn)品經(jīng)營單位是否落實進貨查驗、索證索票等主體責任,特別是對有關(guān)部門規(guī)定應(yīng)當檢驗檢疫的動物肉類,是否查驗相應(yīng)的動物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗合格證明;要求經(jīng)營者從嚴把關(guān)進貨、銷售、儲藏各個關(guān)鍵環(huán)節(jié),嚴防不合格肉類產(chǎn)品流入市場;同時,執(zhí)法人員現(xiàn)場利用標準砝碼對經(jīng)營戶在用計量器具進行了檢定,對各經(jīng)營戶使用的計量器具是否在檢定合格有效期內(nèi)、是否使用不合格或淘汰的計量器具等問題進行檢查。
食品餐飲安全監(jiān)管股執(zhí)法人員重點檢查進貨查驗、環(huán)境衛(wèi)生、食材儲存、加工操作、餐飲具清洗消毒等情況,要求餐飲服務(wù)單位嚴格落實食品安全主體責任,加強日常排查,嚴格規(guī)范管理,落實好食品采購、儲存、加工以及從業(yè)人員健康管理等制度要求,對食品原材料嚴把關(guān)、生產(chǎn)經(jīng)營過程嚴管控,嚴防食品二次污染,嚴禁過期食品進入經(jīng)營環(huán)節(jié),確保食材、食品半成品及成品新鮮安全,保障人民群眾飲食安全。
截至目前,共出動執(zhí)法人員228人次,檢查食品安全主體146個,查處食品違法經(jīng)營行為6起,下發(fā)責令整改通知書8份。下一步,該局繼續(xù)組織加大食品安全檢查力度,對整改情況進行跟蹤檢查,守牢食品安全底線,為消費者提供安全、放心的食品。(陳善旭 王葵 黃俊香)