中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 新疆且末縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局秉持監(jiān)管為民、服務(wù)利民、執(zhí)法護(hù)民的理念，持續(xù)防風(fēng)險(xiǎn)、強(qiáng)支撐、促規(guī)范，推動(dòng)肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)取得實(shí)效。

統(tǒng)籌謀劃與社會(huì)共治相結(jié)合，緊扣問題線索。一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，建立信息共享機(jī)制。成立嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治聯(lián)合工作領(lǐng)導(dǎo)小組，累計(jì)召開肉制品專項(xiàng)整治聯(lián)席會(huì)議4次，深入分析當(dāng)前肉制品食品安全工作形勢(shì)，對(duì)今后聯(lián)合查辦肉制品違法案件工作進(jìn)行安排部署，統(tǒng)籌謀劃、密切協(xié)作、強(qiáng)化線索移交。二是及時(shí)發(fā)布征集線索公告。在本地主流媒體發(fā)布征集肉制品違法線索公告1條，同時(shí)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、菜市場(chǎng)、宴會(huì)廳等人流量密集的場(chǎng)所張貼宣傳，充分發(fā)揮群眾監(jiān)督作用，進(jìn)一步拓寬問題線索來源，提升群眾知曉率和參與度。

執(zhí)法聯(lián)動(dòng)與專項(xiàng)抽檢相結(jié)合，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控。一是開展部門聯(lián)合執(zhí)法。突出重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)管，緊扣責(zé)任落實(shí)，開展聯(lián)合執(zhí)法，重點(diǎn)把控肉制品批發(fā)零售和采購使用兩個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)查私屠濫宰、來源不明肉、超范圍添加食品添加劑等違法行為。目前，開展部門聯(lián)合執(zhí)法活動(dòng)32次，發(fā)現(xiàn)案件線索6條，立案5起。二是多種形式開展肉制品專項(xiàng)抽檢。通過“你點(diǎn)我檢”“監(jiān)督抽檢”“專項(xiàng)抽檢”等方式，回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，目前已抽檢25批次，立案1起，有效防范化解風(fēng)險(xiǎn)。

行政指導(dǎo)與培訓(xùn)考核相結(jié)合，壓實(shí)主體責(zé)任。舉辦肉類產(chǎn)品知識(shí)及食品安全宣貫培訓(xùn)4場(chǎng)次，重點(diǎn)講解食品安全“兩個(gè)責(zé)任”、肉制品質(zhì)量安全、食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)等方面的知識(shí)，累計(jì)培訓(xùn)人員168余人次，同時(shí)對(duì)肉制品經(jīng)營(yíng)戶主要負(fù)責(zé)人、食品安全員開展抽查考核，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

宣傳引導(dǎo)與公布案例相結(jié)合，推進(jìn)規(guī)范經(jīng)營(yíng)。充分發(fā)揮典型案例的警示、教育、指引作用，發(fā)布肉制品專項(xiàng)整治典型案例1期，同時(shí)結(jié)合日常監(jiān)督檢查，強(qiáng)化政策宣傳和業(yè)務(wù)指導(dǎo)，向養(yǎng)殖戶、肉制品經(jīng)營(yíng)者宣傳相關(guān)法律法規(guī)，分析偽劣肉制品的危害和嚴(yán)重后果，規(guī)范行業(yè)自律。（排日代姆）