中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 今年以來，新疆巴州市場監(jiān)管局充分發(fā)揮食品安全聯(lián)席會議牽頭作用，聚焦提升食安宣傳的受眾面和影響力，堅持“四個三”，創(chuàng)新宣傳思路，拓展宣傳渠道，強化宣傳質(zhì)效，著力構(gòu)建多層次、立體式、全覆蓋的食品安全宣傳新格局，取得積極成效。

強化“三個保障”，在“抓”字上出實招

強化組織保障。制定宣傳任務(wù)清單，壓實宣傳責(zé)任。黨委宣傳部門組織各級主流媒體和新媒體，利用“兩微一端”常態(tài)化、高頻率開展食品安全科普視頻、辟謠信息、專項治理等宣傳報道；各成員單位利用本行業(yè)領(lǐng)域的線上宣傳平臺和線下工作平臺，積極開展食品安全工作動態(tài)和科普宣傳；科協(xié)依托文化傳播矩陣宣傳食品安全科學(xué)知識。對各單位宣傳工作，在每季度食品安全風(fēng)險會商研判會上進行通報反饋，激發(fā)干勁，推動各單位由原來的“等你安排”向“我要宣傳”轉(zhuǎn)變。今年以來，各單位的宣傳信息數(shù)量與去年同期增長了20%以上，在自治區(qū)級以上新聞媒體的刊稿數(shù)量達到896條，其中國家級新聞媒體刊稿129條，宣傳稿件比之以往既有量的大幅增長，更有質(zhì)的有效提升。

強化經(jīng)費保障。籌措專項資金，定制專屬鼠標墊、手提袋、圍裙等食品安全宣傳伴手禮，并收集整理百姓關(guān)心關(guān)注的日常食品安全常識、保健品選購、食療養(yǎng)生等問題，統(tǒng)一印制5.5萬份宣傳折頁和宣傳海報，提升宣傳工作的多維性和實用度。同時，發(fā)揮手機短信精準觸達、閱讀量高的優(yōu)勢，通過移動平臺發(fā)送62萬條食安短信進行精準宣傳。

強化資源保障。加大對國務(wù)院食安辦和自治區(qū)食安辦官方微信公眾號、抖音賬號等宣傳矩陣的推介力度，將“食為天”宣傳矩陣作為食安宣傳的標配內(nèi)容，利用線上線下各類宣傳載體密集宣傳，提高權(quán)威媒體的關(guān)注度和影響力。線上，通過巴州零距離、巴州市場監(jiān)管抖音賬號、成員單位及其業(yè)務(wù)條線交流群、商鋪和居民服務(wù)群、家長群、“我的巴州”志愿服務(wù)平臺、手機短信等發(fā)布宣傳推廣信息。線下，發(fā)動各成員單位在行政服務(wù)大廳各窗口擺放二維碼宣傳牌，引導(dǎo)辦事群眾即時關(guān)注；依托志愿服務(wù)工作體系，通過到鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)）專題宣傳，與村（社區(qū)）兩委班子、工作隊見面宣傳，組織網(wǎng)格員、包保干部入戶手把手指導(dǎo)等方式大力推廣，提高有效關(guān)注量。

深化“三項活動”，在“廣”字上下功夫

深化示范帶動。發(fā)揮黨政同責(zé)工作機制優(yōu)勢，將食品安全法規(guī)、食品安全“兩個責(zé)任”納入州、縣（市）兩級黨?？h處級領(lǐng)導(dǎo)干部、中青年干部主體班培訓(xùn)課程，通過抓“關(guān)鍵少數(shù)”帶動“絕大多數(shù)”同向發(fā)力。以黨政領(lǐng)導(dǎo)干部辦一件食品安全實事為契機，推動建成食品安全科普宣傳示范街、食品安全宣傳主題公園。聯(lián)合文明辦、民政局聯(lián)合出臺制止婚宴餐飲浪費工作方案，發(fā)布制止餐飲浪費倡議書。發(fā)揮行業(yè)自治作用，指導(dǎo)巴州餐飲協(xié)會向全州餐飲經(jīng)營主體發(fā)出食品安全倡議，引導(dǎo)餐飲企業(yè)依法誠信經(jīng)營、確保餐飲安全。在各大商圈餐飲主體、旅游景區(qū)食品經(jīng)營戶和所有食品生產(chǎn)企業(yè)全面推廣“絲路有信”企業(yè)信用碼，拓展監(jiān)督評價渠道，提升消費者、經(jīng)營者食品安全意識。

深化志愿服務(wù)。建立“州—縣（市）—鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）—村（社區(qū)）”四級聯(lián)動志愿服務(wù)體系，吸納黨員干部、法律工作者、村（社區(qū)）網(wǎng)格員、大學(xué)生志愿者等各方力量成為食品安全宣傳志愿者。借力“3·15”“4·26”“世界糧食安全日”、食品安全宣傳周等活動，聚焦“一老一小”，通過張貼宣傳海報、發(fā)放宣傳資料、舉辦專題講座、開展科普展覽、有獎知識競答、校園陪餐活動等，推進食安宣傳“六進”活動，提升宣傳的精準度、靈活度。目前，全州已組建志愿者隊伍185支，招募志愿者4000多名，各級黨政機關(guān)、社會團體、100個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和602個村（社區(qū)）新時代文明實踐所（站）開展“食品安全宣傳進村居入家庭”活動3100多場次，營造了濃厚的宣傳氛圍。

深化包保宣傳。發(fā)揮各級包保干部直接面對經(jīng)營主體、觸角廣泛的優(yōu)勢，將食安宣傳工作納入包保督導(dǎo)工作清單，并開發(fā)有獎知識競答微信小程序，發(fā)動包保干部和食品生產(chǎn)經(jīng)營主體積極參與，營造學(xué)習(xí)宣傳食品安全知識的良好氛圍。參與人數(shù)達1.5萬人次。

用好“三個平臺”，在“新”字上求突破

充分運用短視頻受眾面廣、吸引力強的優(yōu)勢，加強與融媒體中心的合作，開設(shè)“我的巴州”食安專欄，精心運營巴州市場監(jiān)管微信公眾號和官方抖音賬號，積極打造社會效應(yīng)良好、形式新穎、傳播廣泛的宣傳平臺。根據(jù)階段性和季節(jié)性食品安全工作重點，邀請融媒體中心記者，聚焦百姓最關(guān)心、最關(guān)注的日常飲食安全“小問題”，用故事化、幽默化、互動化手法，制作生動有趣、形式新穎的宣傳短視頻，同步發(fā)送融媒體各宣傳矩陣和巴州市場監(jiān)管官方賬號，并嘗試開展網(wǎng)絡(luò)直播活動，增強食安宣傳的吸引力和感染力。目前，在“我的巴州”已開設(shè)“健康巴州、關(guān)注食品安全”“餐飲浪費專項治理在行動”等食安專欄；巴州市場監(jiān)管微信公眾號和官方抖音賬號設(shè)置“食品微講堂”“食安辟謠”“隨機查餐廳”“反食品浪費”“紅黑榜”等板塊，創(chuàng)作、轉(zhuǎn)發(fā)宣傳短視頻90多條，制作、發(fā)布食安科普微講堂30多期，發(fā)布社會餐飲單位“紅黑榜”36期，開展網(wǎng)絡(luò)直播活動十多場次，累計訪問量155萬次，單期視頻最高播放量達41.8萬次。

抓好“三個結(jié)合”，在“融”字上做文章

結(jié)合抽檢檢測工作開展沉浸式宣傳。貼近民生需求，聚焦社會關(guān)注度高的網(wǎng)紅餐廳、連鎖餐飲、校園及周邊、旅游景區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場等重點區(qū)域，積極開展“你點我檢”“餐飲安全你我同查”活動，通過大家評、網(wǎng)民點、實地查，將欄目打造成為食品科普宣傳的“宣傳陣地”、違法違規(guī)行為的“曝光平臺”、回應(yīng)群眾關(guān)切的“民生欄目”。今年以來，開展“你點我檢”42次、餐飲安全“你我同查”14次?！澳泓c我檢”欄目總計播放量155萬次，點贊60多萬次。

結(jié)合網(wǎng)絡(luò)餐飲安全開展流動式宣傳。召開網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺行政指導(dǎo)會，在訂餐頁面設(shè)置食品安全和制止餐飲浪費宣傳標語，指導(dǎo)印制108.5萬份“食安封簽”，在騎手餐箱張貼宣傳標語，充分利用外賣騎手“走街串巷”的宣傳優(yōu)勢，打造“流動宣傳陣地”。

結(jié)合食品消費熱點開展辟謠式宣傳。黨委網(wǎng)信、宣傳和公安部門聯(lián)合出臺《巴州食品安全謠言監(jiān)測及處置辦法(試行)》，聚焦百姓食品安全消費熱點，加強謠言監(jiān)測，開展辟謠宣傳。已創(chuàng)作辟謠視頻5條，處置食品謠言信息2條，發(fā)布或轉(zhuǎn)發(fā)辟謠信息1600多條次。在食品安全宣傳周期間，我們還發(fā)動成員單位集中開展食品檢驗室、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心、糧食檢驗實驗室“開放日”活動，邀請消費者代表、媒體記者、協(xié)會代表等社會各界人士現(xiàn)場觀摩，通過可感知、可評判的直觀感受和互動交流，引導(dǎo)社會公眾樹立科學(xué)消費理念，自覺抵制網(wǎng)絡(luò)謠言。

通過努力，巴州食品安全宣傳工作取得積極成效，群眾對食品安全工作的參與度、知曉率、滿意度也有明顯提高。下一步，將緊緊圍繞自治區(qū)食安辦的工作部署和要求，堅持抓常態(tài)、常態(tài)抓，努力在挖掘資源、創(chuàng)新載體、豐富形式、強化質(zhì)效上下功夫，進一步擴大食安宣傳覆蓋面和群眾滿意度，努力營造“人人關(guān)心、人人參與、人人共享”的食安共治氛圍。（巴州市場監(jiān)督管理局 陳玲惠）