中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 10月30日晚上，廣西興安縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、城市管理監(jiān)督局開展夜市食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。

行動(dòng)分三個(gè)檢查小組，深入縣城的濱江公園、水街、銀杏廣場(chǎng)、教育路口夜宵一條街、樂泰洲超市周邊及汽車站周邊等燒烤店、火鍋店、夜宵攤集中區(qū)域進(jìn)行全面排查，督促經(jīng)營者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任。檢查組重點(diǎn)檢查以下內(nèi)容：一是經(jīng)營者是否依法取得經(jīng)營資質(zhì)，從業(yè)人員是否持有健康合格證明；二是經(jīng)營者是否使用來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的畜禽肉類產(chǎn)品；三是是否使用過期、變質(zhì)的原料；四是是否非法使用食品添加劑；五是“三防”設(shè)施是否符合要求；六是加工過程是否規(guī)范等。檢查過程中，執(zhí)法人員還向夜市經(jīng)營者發(fā)放了《食品依法生產(chǎn)經(jīng)營者告知書》，告知書明確了食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法應(yīng)履行的食品安全主體責(zé)任義務(wù)、禁止的8種行為及違法行為的處罰條款等法規(guī)知識(shí)，引導(dǎo)攤主自覺增強(qiáng)食品安全意識(shí)，依法誠信經(jīng)營，守住食品安全底線。

在此次專項(xiàng)整治行動(dòng)中，出動(dòng)執(zhí)法人員20人，共檢查夜市店鋪攤點(diǎn)115家（個(gè)），發(fā)現(xiàn)未辦理攤販證、索證索票不全、三防設(shè)施不符合要求、無健康證等5類45個(gè)問題。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)督促經(jīng)營者進(jìn)行整改，不能當(dāng)場(chǎng)整改的，要求經(jīng)營者限期進(jìn)行整改。（陳君 梁德明）