中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 自9月28日以來(lái)，鳳凰縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督管理執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)的食鹽經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展食鹽質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，確保全縣人民吃上“安全鹽、放心鹽”。

在專項(xiàng)檢查行動(dòng)中，該局執(zhí)法人員深入食品經(jīng)營(yíng)店、餐飲店等經(jīng)營(yíng)主體，主要檢查食鹽經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、含碘量查驗(yàn)等情況，并要求經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保從正規(guī)渠道購(gòu)進(jìn)食鹽，嚴(yán)防非食用鹽、假冒偽劣食鹽、不合格碘鹽流入市場(chǎng)。檢查中，執(zhí)法人員向經(jīng)營(yíng)戶廣泛宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食鹽專營(yíng)辦法》等法規(guī)，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶合法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，正確科學(xué)用鹽。同時(shí)結(jié)合校園食品安全“護(hù)苗”行動(dòng)，對(duì)全縣各中小學(xué)校食鹽進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

截至目前，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員92人次，檢查綜合性超市3家、食鹽零售經(jīng)營(yíng)戶15家、食品生產(chǎn)企業(yè)6家，通過(guò)食鹽來(lái)源追溯、檢驗(yàn)報(bào)告對(duì)比、含碘量和標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比，未發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食鹽、不合格碘鹽銷售。（湖南省鳳凰縣市場(chǎng)監(jiān)管局 吳金剛 麻耀中）