中國質量新聞網訊 國慶將至,為保障旅游景區(qū)食品安全,給游客營造安全、放心的旅游環(huán)境,連日來,新疆尉犁縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合文旅、應急、交通、消防等部門對轄區(qū)旅游景區(qū)開展節(jié)前旅游市場專項檢查。
檢查中,執(zhí)法人員以旅游景區(qū)餐飲服務單位、食品銷售店為重點對象,以廣大群眾節(jié)日期間密切關注的酒類、肉類、生鮮食品、散裝食品、冷鏈食品等節(jié)日熱銷商品為主要品種,重點查看餐飲服務單位、食品小攤販經營者主體資格、場所環(huán)境衛(wèi)生、食品及原料采購進貨查驗、索證索票、餐飲具洗消保潔、從業(yè)人員健康管理等情況,督促經營者嚴格遵守餐飲服務食品安全操作規(guī)范,加強食品安全管理,開展“文明餐桌 制止餐飲浪費”宣傳。同時,要求食品銷售店以食品進貨渠道、貯存管理、經營過程控制、臨期食品管控等為重點環(huán)節(jié)開展自查,嚴格落實食品安全主體責任,全力保障游客“舌尖上的安全”。
截至目前,出動執(zhí)法人員6人次,檢查涉旅經營主體20余家,發(fā)現問題3處,均已現場整改完畢 。(阿孜古麗·衣沙克)