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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 日前，安徽省全椒縣市場監(jiān)督管理局組織監(jiān)管人員聚焦節(jié)日期間節(jié)令食品，對轄區(qū)內(nèi)糕點企業(yè)、肉制品企業(yè)、食用植物油企業(yè)開展專項檢查，努力營造安心、放心的消費氛圍。
監(jiān)管人員重點關(guān)注企業(yè)原輔料記錄臺賬、進貨臺賬、食品添加劑使用情況、生產(chǎn)加工場所環(huán)境衛(wèi)生狀況、生產(chǎn)加工過程是否符合要求、產(chǎn)品包裝標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范等情況。督促企業(yè)全面落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，規(guī)范安全生產(chǎn)流程，加強食品質(zhì)量安全管理，共檢查生產(chǎn)企業(yè)6家，發(fā)現(xiàn)問題13個，已整改到位。
此外，監(jiān)管人員針對月餅生產(chǎn)企業(yè)，現(xiàn)場宣傳新實施的《月餅質(zhì)量通則》以及關(guān)于產(chǎn)品名稱、配料和標(biāo)簽等方面的規(guī)定，指導(dǎo)要求企業(yè)避免產(chǎn)品過度包裝。（全椒縣市場監(jiān)管局 黃曉倩）
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