中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 中秋、國(guó)慶雙節(jié)將至，南京市溧水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局全面開(kāi)展節(jié)前食品安全檢查，強(qiáng)化節(jié)令食品源頭管控，規(guī)范節(jié)日市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，守護(hù)中秋佳節(jié)團(tuán)圓味道。

此次檢查以食品生產(chǎn)單位、商超、餐飲店等場(chǎng)所為重點(diǎn)對(duì)象，以節(jié)日熱銷(xiāo)食品為重點(diǎn)品種。對(duì)于節(jié)令特色食品，如月餅、糕點(diǎn)和螃蟹，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。一是把好質(zhì)量關(guān)，查看生產(chǎn)銷(xiāo)售單位經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、儲(chǔ)存、制作、環(huán)境等方面，檢查是否存在銷(xiāo)售過(guò)期月餅、死蟹、變質(zhì)蟹和其他不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。二是把好價(jià)格關(guān)，檢查是否存在哄抬物價(jià)、“天價(jià)月餅”、“天價(jià)螃蟹”等違法行為，確保商品價(jià)格合理透明。三是把好包裝關(guān)，根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)月餅、螃蟹的包裝層數(shù)、包裝空隙率等進(jìn)行檢查，打擊過(guò)度包裝現(xiàn)象，同時(shí)關(guān)注散裝月餅食品標(biāo)簽信息是否符合規(guī)定。

此外，對(duì)飲料、食鹽、酒水、肉類(lèi)、乳制品、特殊食品等節(jié)日熱銷(xiāo)食品，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪、“特供酒”清源打鏈等專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，綜合開(kāi)展節(jié)前食品安全檢查，嚴(yán)查食品來(lái)源渠道、質(zhì)量合格憑證、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、明碼標(biāo)價(jià)，并根據(jù)網(wǎng)友投票結(jié)果開(kāi)展雙節(jié)專(zhuān)場(chǎng)“你點(diǎn)我檢”，多措并舉護(hù)航節(jié)日食品安全。

檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員同步向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位宣貫食品安全和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)相關(guān)法律法規(guī)，重點(diǎn)開(kāi)展關(guān)于蟹卡、禮盒月餅、保健食品銷(xiāo)售以及計(jì)量器具使用的提醒告誡，督促經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、守法經(jīng)營(yíng)。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員200人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者141家次，整改進(jìn)貨單據(jù)不全、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不完善等風(fēng)險(xiǎn)隱患問(wèn)題7條。

下一步，溧水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展節(jié)日巡查工作，進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，守護(hù)群眾度過(guò)歡樂(lè)祥和的節(jié)慶假期。

（童羽欣）