中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,廣西北海市市場監(jiān)管局啟動“你點我檢進校園”活動,全方位守護廣大師生飲食安全。
本次活動邀請了海城區(qū)及銀海區(qū)教育局代表共同參與,對海城區(qū)與銀海區(qū)兩家幼兒園開展食品安全“體檢”。北海市市場監(jiān)管局的執(zhí)法人員嚴格審查了食堂工作人員的資質(zhì)證件,細致查閱了食品原材料的進貨臺賬及每餐留樣記錄,確保每一個環(huán)節(jié)都符合規(guī)范。北海市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所的專業(yè)技術人員,在快檢設備的幫助下,對幼兒園食堂的蔬菜、肉類、糧油等關鍵食品原材料進行了快速檢測,嚴格把控新鮮度、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留及餐具清潔度等重點指標。經(jīng)檢測,兩家幼兒園食堂均通過“你點我檢”的考驗。
活動中,北海市市場監(jiān)管局食品藥品安全總監(jiān)表示,“你點我檢”活動,是北海市市場監(jiān)管部門深入一線、貼近民生的生動實踐。下一步,該局將繼續(xù)加強校園食品安全監(jiān)管力度,為學校師生撐好、撐穩(wěn)校園食品安全“保護傘”。
(來源:北海市場監(jiān)管)