中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 連日來，福建省三明市沙縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局抓重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)，在轄區(qū)內(nèi)持續(xù)開展食品安全檢查，全面防范化解各領(lǐng)域食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

抓好食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查，持續(xù)加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)安全監(jiān)管，從原輔料采購(gòu)、生產(chǎn)過程控制、衛(wèi)生管理、“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制落實(shí)等方面對(duì)全區(qū)136家食品生產(chǎn)企業(yè)開展全項(xiàng)目檢查，逐一點(diǎn)明各企業(yè)生產(chǎn)存在的問題，并要求整改。

抓好校園周邊“三無產(chǎn)品”整治，以校園周邊食品銷售預(yù)包裝及散裝食品、玩具、文具等為重點(diǎn)，核查是否售賣“三無食品”、超過保質(zhì)期限食品、腐敗變質(zhì)食品等，是否在顯著位置張貼“禁止向未成年人銷售煙酒”警示標(biāo)志，是否銷售存在安全風(fēng)險(xiǎn)玩具，是否銷售假冒偽劣、“三無”、無CCC認(rèn)證兒童玩具和學(xué)生用品。

抓好重點(diǎn)領(lǐng)域重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)、加工小作坊、較大規(guī)模食品經(jīng)營(yíng)單位、畜禽肉固定攤點(diǎn)等領(lǐng)域開展監(jiān)督抽檢，同時(shí)開展反對(duì)食品浪費(fèi)進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)活動(dòng)，鼓勵(lì)餐飲經(jīng)營(yíng)者向消費(fèi)者宣傳普及食品安全知識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)者合理點(diǎn)餐，反對(duì)餐飲浪費(fèi)，普及節(jié)約意識(shí)。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員300余人次，檢查各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體超200家次，開展監(jiān)督抽檢192批次，發(fā)放光盤行動(dòng)宣傳彩頁(yè)100余份，張貼宣傳桌貼150份。下一步，該局將持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度，嚴(yán)守食品安全底線，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。（林若穎）