中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為全面保障游客的飲食安全，提升景區(qū)食品安全質(zhì)量，近日，青海省海西州市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題專項(xiàng)整治行動(dòng)，對(duì)烏蘭茶卡鹽湖、大柴旦翡翠湖景區(qū)內(nèi)“三小場(chǎng)所”、餐飲服務(wù)單位開展食品安全監(jiān)督檢查。

執(zhí)法人員以景區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、從業(yè)人員健康證、廚房衛(wèi)生、餐具消毒、食品儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)為重點(diǎn)，檢查是否存在使用過期、變質(zhì)食材，是否明碼標(biāo)價(jià)等情況。此次共檢查景區(qū)小攤販等三小場(chǎng)所15家、餐飲店3家，發(fā)現(xiàn)問題4條，已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令改正。

同時(shí)，執(zhí)法人員向餐飲提供單位宣傳食品安全法及反餐飲浪費(fèi)法，提升從業(yè)人員食品安全知識(shí)素養(yǎng)，督促各餐飲提供單位積極履行食品安全主體責(zé)任，及時(shí)消除食品安全隱患，營(yíng)造健康、安全、放心的旅游環(huán)境。

下一步，海西州市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)景區(qū)餐飲服務(wù)單位的日常監(jiān)督檢查，建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，鞏固整治成果，引導(dǎo)游客參與食品安全監(jiān)督，共同營(yíng)造良好的旅游餐飲消費(fèi)環(huán)境。（供稿：青海省市場(chǎng)監(jiān)管局）