中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實強化“抽檢為民”的服務(wù)意識，引導(dǎo)社會公眾關(guān)注、參與、監(jiān)督食品安全監(jiān)管工作，黑龍江省饒河縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣檢驗檢測中心和黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司共同走進(jìn)客流量較大的火鍋店開展“藍(lán)盾在守護 你點我檢服務(wù)惠民生”活動，并邀請包保干部、消費者代表全程參與抽檢過程。

活動現(xiàn)場，工作人員邀請消費者代表隨機“點單”，對餐飲服務(wù)單位使用的蔬菜、水果等進(jìn)行取樣，在食品快檢車內(nèi)使用農(nóng)藥殘留速測試劑快速檢測，共檢測5批次，均未發(fā)現(xiàn)問題。針對餐盤等重復(fù)使用率高的餐飲具和餐飲服務(wù)單位自制食品進(jìn)行抽檢，共抽樣3批次，待抽檢完成后，將在縣政府網(wǎng)站進(jìn)行抽檢結(jié)果公示。

工作人員還從專業(yè)的角度為消費者解答食品安全相關(guān)知識，并提醒購買食品時要選擇正規(guī)渠道，查看食品名稱、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)許可證號、保質(zhì)期等內(nèi)容，不購買“三無”食品或來歷不明的食品。對反餐飲浪費行動宣傳，消費者表示在今后生活中，從自身做起，吃多少點多少，不鋪張浪費，踐行“我光盤，我光榮”。

同時，執(zhí)法人員對餐飲服務(wù)單位的經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營條件、人員健康證明、索證索票及履行“兩個責(zé)任”等情況進(jìn)行全面檢查，督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任。

下一步，饒河縣市場監(jiān)督管理局將依法履職盡責(zé)，將常態(tài)化開展此項工作，堅持檢管結(jié)合，充分發(fā)揮食品抽檢排查食品安全風(fēng)險隱患和在食品安全監(jiān)管中的“雷達(dá)”作用，增強風(fēng)險意識，全面篩查食品安全風(fēng)險，提前化解食品安全隱患，全力守護好人民群眾“舌尖上的安全”。（鄧玉升）