中國質量新聞網(wǎng)訊 為進一步推動校園食品安全排查整治專項行動落實,近日,??谑惺袌霰O(jiān)督管理局龍華分局黨組成員吳萍帶隊到海南省交通學校開展專項檢查。龍華分局食品科、城西市場監(jiān)管所工作人員和學校分管后勤副校長陪同檢查。
本次檢查主要從學校落實食品安全主體責任方面入手,重點檢查進貨查驗、索證索票、從業(yè)人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生清潔消毒、餐用具洗消保潔、食品加工防止交叉污染及食品留樣等制度落實情況。
檢查結束后,檢查組叮囑提醒學校及食堂管理人員必須時刻繃緊食品安全弦,按照《校園食品安全排查整治專項行動實施方案》要求嚴格落實食品安全“日管控、周排查、月調度”機制,對照標準及時消除食品安全風險隱患,確保廣大師生飲食用餐安全。
下一步,龍華分局將持續(xù)開展校園食品安全排查整治專項行動,營造放心安全的校園環(huán)境。(來源:海口市市場監(jiān)管局)