中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，壓實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，營造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境，近日，青海省西寧市市場監(jiān)管局會同西寧市消費(fèi)者協(xié)會開展“3·15”宣傳暨食品安全“你點(diǎn)我檢”進(jìn)企業(yè)活動。

以群眾現(xiàn)場點(diǎn)、監(jiān)管人員隨機(jī)抽及線上線下征集等方式，精準(zhǔn)“鎖定”檢測的重點(diǎn)品種。共抽檢餐飲具、葉類蔬菜、鱗莖類蔬菜、茄果類蔬菜、熟肉制品等5大類30個(gè)樣品，檢測項(xiàng)目涵蓋農(nóng)藥殘留、潔凈度、亞硝酸鹽、罌粟堿等群眾關(guān)心關(guān)注的重點(diǎn)檢測項(xiàng)目。經(jīng)現(xiàn)場檢測，合格率為100%。

通過線上投票、問卷調(diào)查、現(xiàn)場體驗(yàn)等方式，讓消費(fèi)者“零距離”感受抽樣檢驗(yàn)過程，“面對面”體驗(yàn)食安共治的成效，架起監(jiān)管部門與消費(fèi)者之間的溝通橋梁和聯(lián)絡(luò)紐帶，實(shí)現(xiàn)了監(jiān)管端與消費(fèi)端的良性互動，為切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”提供了有力保障。

結(jié)合現(xiàn)場檢查，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票等各項(xiàng)食品安全管理制度。通過現(xiàn)場檢測，分析不合格樣品，精確“定位”企業(yè)存在的問題，為監(jiān)管提供科學(xué)思路，為企業(yè)整改提供方向，讓企業(yè)知敬畏、守底線，進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，提升食品質(zhì)量管理水平。

下一步，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)將不斷創(chuàng)新“你點(diǎn)我檢”活動載體，豐富活動內(nèi)容，做好結(jié)果應(yīng)用，以“檢”促管、以“檢”提質(zhì)，不斷提升群眾對于食品安全檢驗(yàn)檢測的體驗(yàn)感與認(rèn)同感，積極營造食品安全“共建、共治、共享”社會氛圍。

（供稿：青海省市場監(jiān)管局）