本報訊 （秦東智 記者 喬燕強）近日，遼寧省市場監(jiān)管局發(fā)文，部署開展2024年特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)體系檢查工作，對嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)、特殊醫(yī)學用途配方食品生產(chǎn)企業(yè)進行全覆蓋體系檢查，對保健食品生產(chǎn)企業(yè)完成體系檢查首輪全覆蓋。同時，落實全省食品安全三年攻堅行動任務(wù)要求，對35%以上的保健食品生產(chǎn)企業(yè)和10家特殊食品連鎖經(jīng)營企業(yè)進行體系檢查，全面排查其生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量管理體系等情況。

據(jù)了解，開展特殊食品企業(yè)體系檢查，是對企業(yè)質(zhì)量管理體系的全面“體檢”，檢查范圍覆蓋整個廠區(qū)，對企業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗、質(zhì)量管理、貯存、運輸和銷售等環(huán)節(jié)進行全鏈條檢查，對遵守國家法律法規(guī)和企業(yè)規(guī)章制度的情況進行全方位檢查，幫助企業(yè)細致入微“照鏡子”“拍片子”“清底子”，指導(dǎo)企業(yè)主動防風險、查隱患、堵漏洞、補短板，堅持不懈抓實抓細常態(tài)化質(zhì)量管理，織密織牢特殊食品質(zhì)量安全防控網(wǎng)。

據(jù)悉，遼寧省市場監(jiān)管局將嚴格規(guī)范體系檢查實施，認真貫徹新版《特殊食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查操作指南》等要求，研究制定《遼寧省特殊食品經(jīng)營企業(yè)體系檢查操作指南》，做到檢查程序、檢查內(nèi)容、檢查標準、結(jié)果通報、問題處置“五統(tǒng)一”。檢查過程中，既要對企業(yè)進行全過程、全鏈條、全方位“體檢”，又要突出責任落實、合同履約、人員培訓(xùn)、質(zhì)量控制、隱患排查等重點，實現(xiàn)問題發(fā)現(xiàn)、溝通講解、幫扶指導(dǎo)、整改落實、質(zhì)量提升“五到位”。

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